空氣罐頭引爆市場生意經(jīng) 是反諷更是警示
3月7日,全國兩會期間,中共中央在參加貴州代表團審議時,談到貴州的空氣質(zhì)量時說,將來可以制作貴州的“空氣罐頭”。12天后的3月20日,貴州省舉行開發(fā)“貴州空氣罐頭”媒體見面會,對外透露,將開發(fā)“貴州空氣罐頭”創(chuàng)意旅游紀念商品。“做‘空氣罐頭’不是玩概念搞炒作,要出產(chǎn)品,作出受消費者歡迎的,而且是可持續(xù)的特色產(chǎn)品”,貴州省旅游局局長傅迎春斬釘截鐵地說。
貴州省旅游局推廣“空氣罐頭”的消息引發(fā)廣泛關(guān)注,并讓這一概念產(chǎn)品再度火熱。而打空氣主意的不止貴州,福建、浙江、河南等地旅游部門近也相繼推出了“空氣罐頭”,一股空氣旅游營銷的旋風(fēng)正在席卷全國。有意思的是,網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)這些區(qū)域也曾為陸續(xù)出現(xiàn)的霧霾天頭痛,以至于有網(wǎng)友就調(diào)侃:“賣空氣罐頭算販毒嗎?”
在淘寶網(wǎng)搜索可以發(fā)現(xiàn),涉及“空氣罐頭”的在售產(chǎn)品共有85種,價格在50元—200元不等,但真正意義上的“新鮮空氣罐”僅有十多種。其中包括來自土耳其伊斯坦布爾、中國井岡山、中國臺灣、日本富士山、新西蘭等地的新鮮空氣。
事實上,“空氣罐頭”并非新鮮事物,早把新鮮空氣裝到瓶子里當(dāng)罐頭出售的做法,是一位美國人在富士山旅游時萌發(fā)的創(chuàng)意,并且在日本產(chǎn)品化后非常。在國內(nèi),2006年就有商人策劃銷售“世界杯空氣”,后因為工商注冊問題不了了之;企業(yè)家陳光標(biāo)也以公益形式賣過空氣罐頭。
打開市場或成產(chǎn)業(yè)難題
浙江大學(xué)寧波理工學(xué)院管理學(xué)院旅游與酒店管理研究所講師陳榮認為,“空氣罐頭”是一個成功的營銷案例,隨著罐頭的銷售流通,無論是炒作還是有實際市場需求,這一載體對提高地域度與關(guān)注度都很有博人眼球的效應(yīng)。
但“陳光標(biāo)好人飲品”企業(yè)品牌副總裁王利鋒坦承,所謂的陳光標(biāo)“灌裝空氣”實際上是從灌裝工廠現(xiàn)場分裝,易拉罐生產(chǎn)出來后,封蓋即有空氣進入了,那其實是灌裝廠車間里面的空氣。針對空氣罐頭的行業(yè)前景,王利鋒持觀望態(tài)度,在他看來,罐裝空氣當(dāng)做環(huán)保文化的東西,去做去宣傳是可以的,他對于這個緩解大城市里的空氣污染,沒有任何意義。
值得關(guān)注的是,在霧霾籠罩下,北京市政府?dāng)M投入7600億元治理PM2.5。2013年9月12日,國務(wù)院發(fā)布《大氣污染防治行動計劃》,根據(jù)科學(xué)論證及評估,大氣污染防治行動計劃共需投入17500億元。如此大手筆的改善空氣質(zhì)量,待空氣治理好了,是否空氣罐頭將會淘汰?
浙江農(nóng)林學(xué)院旅游與健康學(xué)院老師孔邦杰介紹,空氣中沒有那么多植物精氣,污染物和粉塵肯定有,要到空氣質(zhì)量好的山上去采集。孔邦杰表示,不同的地方,植物群落不同,因此當(dāng)?shù)氐闹参锞珰庖哺鞑幌嗤虼艘虻刂埔耍瑢θ梭w有用空氣成分就可以進行開發(fā),產(chǎn)生經(jīng)濟效益。
“空氣罐頭”是反諷也是警示
蘇軾在其《前赤壁賦》中的話語:“惟江上之清風(fēng),與山間之明月,耳得之而為聲,目遇之而成色。取之無禁,用之不竭。”清風(fēng)與明月,空氣與陽光,本是大自然對我們的恩賜,是無處無時不在的無價資源。但在今天何曾變得如此稀缺,“好空氣”成了有價的商品,引得人們?nèi)缙穱L饕餮盛宴一般爭先恐后“品嘗”空氣?這或許與大氣污染使得好空氣成為“稀缺資源”有關(guān)。
大家都明白,“空氣罐頭”對于改善人們呼吸狀況并沒有實際意義。正如此前“空氣罐頭”項目的先例,大多是作為一種行為藝術(shù)的概念產(chǎn)物,目的是借此強調(diào)空氣污染的嚴峻性。我國“空氣罐頭”的出世,折射出的也正是生態(tài)環(huán)境的危機。陽光、空氣和水,這3種生存必需品本都是免費的,毫無稀缺性可言。但當(dāng)全國頻繁遭遇霧霾圍困,清新、干凈、健康的“空氣罐頭”也有了自己的市場。
從“空氣罐頭”里,讀出的是身處空氣污染的尷尬與苦澀,“空氣罐頭”的價值所在也正是從中悟出敬畏自然、和諧發(fā)展的真諦。從這個意義上講,“空氣罐頭”可以有,也有其積極作用。無論是“空氣罐頭”的生產(chǎn)者,還是購買者,應(yīng)該要明白的是“空氣罐頭”賣的是概念,是為了借此提升公眾保護環(huán)境、敬畏自然的理念,守住青山綠水才是“空氣罐頭”大的倚仗。
從這個角度來看,要想做好“空氣罐頭”,還得在“罐頭”背后下功夫,要有可持續(xù)的青山綠水、藍天白云,才能守住優(yōu)勢,才能長久地發(fā)揮優(yōu)勢,這也才叫優(yōu)勢。日本富士山“空氣罐頭”熱銷多年,注意力可不全在“罐頭”上,而是改進工藝、改善產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、限制排污,是幾十年持之以恒的努力,才使得日本首都東京的PM2.5值多數(shù)時候只有十幾微克/立方米。共同行動起來,攜手致力環(huán)保,這才是“空氣罐頭”長久保鮮的真正秘方。