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據外媒報道，麻省理工學院(MIT)研究團隊指出，PFAS化學物質，已經嚴重威脅到了飲用水的安全，尤其是對一些將雨水作為重要飲用水源的地區來說。據稱，雨水中越來越多地檢測出了PFAS化學物質，而這類物質在生活中還挺常見，并且這并非個例，或許連南極洲都不能例外。
也許很多人對PFAS還是比較陌生的，但是國家早早就開始重視這類化學物質超標問題了。
PFAS——per/polyfluoroalkyl substances，全氟烷基和多氟烷基化合物，是一種合成有機氟化物總稱，其具有極其穩定的化學結構和獨特的化學特性，兼具防水性及防油性，所以是比較好用的化學物質之一。它還有一個別稱——“永久化學品”，可以看出這種物質一旦超標不僅會造成水污染或者土壤污染，更會進一步影響到健康安全。
如果不熟悉PFAS，環保人應該比較熟悉新污染物這個稱呼，PFAS也是被“認證”過的新污染物。新污染物，也就是具有生物毒性、環境持久性、生物累積性等特征，且現階段尚未被有效監管的一類物質，全球目前關注的新污染物超過20個大類，每個大類由成百上千種化學物質組成。像PFAS，就很符合上述提到的四個特性。
當然，全球并不是完全沒有監管措施。2009年起，PFOS(全氟辛烷磺酸及其衍生物)就被列入國際斯德哥爾摩公約，2020年7月起，PFOA 也已根據歐盟的持久性有機污染物法被禁止，并且PFHxS、C9-14 PFCA也都在劫難逃。2023年起，C9-14 PFCA及其鹽類和前體將在歐盟/歐洲經濟區受到限制，德國進一步對PFHxA、其鹽類和相關物質做了限制。
而中國，《食品接觸材料及制品用添加劑使用標準》(GB 9685-2016)中早就對紙盒類、塑料類和不粘鍋涂層等部分材料中的PFOA和PFOS提出了管控，同時還專門印發了《食品安全國家標準食品接觸材料及制品全氟辛烷磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA)的測定》(GB 31604.35-2016)。2019年，《關于禁止生產、流通、使用和進出口林丹等持久性有機污染物的公告》明確點名了PFOS及其鹽類。
不過，這些還遠遠不夠。現階段來看，除了要強化監管，保障環境安全和健康安全“雙管齊下”也很重要——①精準檢測PFAS；②飲用水安全。
PFAS檢測，目前普遍采用的是色譜技術和質譜技術的組合檢測方法，像同位素稀釋-陰離子交換固相萃取-液相色譜/串聯質譜法，固相萃取富集-超高效液相色譜串聯質譜法等。參與的企業包括上海城市水資源，廣電計量、安捷倫、CTI華測檢測等等，全氟/多氟烷基物質檢測，逐步也會在新污染物受關注的基礎上獲得更大的市場需求。
飲用水安全，既然以此為開頭自然是極其重要的，如何保障飲用水在PFAS面前“全身而退”呢？源頭替代PFAS的努力還受制于成本和技術，在檢測能準確提供數據的基礎上，飲用水安全當然要有足夠的技術保障和應急保障——也就是PFAS如何去除的問題。
活性炭吸附、離子交換樹脂、納濾和反滲透，這幾個方法同樣適用于PFAS去除，其中膜過濾是公認的應對高難度廢水處理的“殺手锏”，也有研究明確顯示膜過濾對PFAS的去除有顯著效果。因為PFAS分子有效直徑為1nm左右，所有納濾膜和反滲透膜的針對性較強，其中RO膜去PFOS率在實驗數據中達到了99%以上。
