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  • 赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家

    赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家赤蘚糖醇廠家中文名:赤蘚糖醇外文名:meso-ErythritolCAS號:149-32-6分子式:H10O4分子量:122.12純度gt;99.0熔點:118-120°C(lit.)沸點:329-331°C(lit.)密度:1,451g/cm3閃點:329-331°C甜味劑;甜味劑的稀釋劑。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、軟飲料等,一般使用量3%。二、性狀白色結(jié)晶,微甜,相對甜度0.65。有清涼感。發(fā)熱量低,約為蔗糖發(fā)熱量的十分之一。溶于水(37%
  • 生產(chǎn)廠家

    生產(chǎn)廠家食品級廠家一、簡介(Chondroitinsulfate)大量存在于動物軟骨中,商品是從牛軟骨組織中提取制備的酸性粘多糖。是糖胺聚糖的一種,由D-葡糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖以β-1,4-糖苷鍵連接而成的重復(fù)二糖單位組成的多糖,并在N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羥基上發(fā)生硫酸酯化。主要分為鈉鹽和鈣鹽等產(chǎn)品名稱:英文名稱:ChondroitinSulfate含量:90分子式:(C14H21NO14S)nCAS登錄號:9007-28-7二、性狀【性狀】本品為白色或類白色粉末;略帶咸味
  • 肉桂酸鉀生產(chǎn)廠家

    肉桂酸鉀食品級肉桂酸鉀生產(chǎn)廠家肉桂酸鉀簡介:肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀,白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣肉桂酸鉀用途:新型天然食品防腐劑,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和食品中。肉桂酸鉀特性:作為天然食品防腐劑,肉桂酸鉀具有以下幾個特點:1.1廣譜性抑菌能力強,尤其是對引起食品的霉菌、細菌和酵母菌作用很強,其抑制霉菌的有效濃度為0.05-0.1%,一般常用量為0.01-0.02%,抑制細菌的有效濃度為0.01-0.1%。主要抑制對象還包括假單孢菌素屬、微球菌屬、芽
  • 抗性糊精生產(chǎn)廠家

    抗性糊精生產(chǎn)廠家抗性糊精廠家中文名:抗性糊精加工品:淀粉性質(zhì):低熱量葡聚糖性狀:白色到淡黃色粉末抗性糊精為白色到淡黃色粉末,略有甜味,無其他異味,水溶性好,10%水溶液為透明或淡黃色,pH值為4.0~6.0.抗性糊精的水溶液黏度很低,并且黏度值隨剪切速率和溫度變化而引起的變化微小.抗性糊精熱量低、耐熱、耐酸、耐冷凍。在食品中的應(yīng)用抗性糊精具有與砂糖同樣的粉狀特性和加工適應(yīng)性且使用方便,黏度和甜度均較低,耐酸和耐熱性好,可廣泛用于保健品、乳制品、面制品和肉制品,甚至嬰幼兒食品中。抗性糊精為白色到淡
  • 異麥芽酮糖醇生產(chǎn)廠家

    異麥芽酮糖醇生產(chǎn)廠家異麥芽酮糖醇廠家異麥芽酮糖醇別名:氫化帕拉糖(氫化異麥芽酮糖)又稱帕拉金糖醇(Palatinitol)產(chǎn)品性狀白色無臭結(jié)晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%~65%,稍吸濕,熔程145~150℃,比旋光度≥+91.5°(4%水溶液,M/V);溶于水,其在水中的溶解度室溫時低于蔗糖,升溫后可接近蔗糖,不溶于乙醇。本品與其他甜味劑合用有協(xié)同作用,并能掩蓋某些高甜度甜味劑的不良后味。本品熱值約為蔗糖的一半,對血漿葡萄糖和胰島素水平無明顯影響,可供糖尿病人食用。不致齲,無褐變反應(yīng)。使用范圍
  • 木糖醇生產(chǎn)廠家

    木糖醇生產(chǎn)廠家食品級木糖醇廠家產(chǎn)品性狀:木糖醇的分子式為C5H12O5,是一種五碳糖醇,是木糖代謝的正常中間產(chǎn)物,外觀為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,熔點92~96,沸點216,入口時有強烈的清涼感。在自然界中,廣泛存在于果品、蔬菜、谷類、蘑菇之類食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味劑、營養(yǎng)劑和藥劑在化工、食品、等工業(yè)中廣泛應(yīng)用。木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。木糖醇是一種具有營養(yǎng)價值的甜味物質(zhì),。一個健康的
  • 牛磺酸生產(chǎn)廠家

    牛磺酸生產(chǎn)廠家食品級牛磺酸飼料級牛磺酸廠家一、簡介【產(chǎn)品名稱】:牛磺酸【產(chǎn)品別名】:2-氨基乙磺酸牛黃酸;牛膽酸;牛膽素【英文名稱】:Taurine【主要成分】:牛磺酸(氨基乙磺酸)【原料來源】:由牛黃中分離出來【產(chǎn)品規(guī)格】:99%【產(chǎn)品外觀】:類白色粉末【氣產(chǎn)品味】:無臭,味微酸【產(chǎn)品性狀】:類白色粉末【檢測方法】:HPLC二、性狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味三、用途營養(yǎng)強化劑。對促進兒童,尤其對嬰幼兒大腦、身高、視力等生產(chǎn)、發(fā)育起到重要的作
  • 瓊脂粉生產(chǎn)廠家

    瓊脂粉生產(chǎn)廠家瓊脂粉廠家瓊脂粉價格1.簡介瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠,在我國及日本已有三百多年的歷史·因其有特殊的凝膠性質(zhì),已被廣泛使用于食品、醫(yī)藥、化工、紡織、國防、生物科研等領(lǐng)域,被上稱為"新奇的東亞產(chǎn)品"2.性狀白色至微黃色粉末。無臭或稍具特殊臭味,口感粘滑。瓊脂粉不溶于冷水和有機溶液,瓊脂粉溶于沸水3.用途增稠劑是一種食品添加劑,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流態(tài)食品、膠凍食品的色、香、味和穩(wěn)定性,改善食品物理性狀,并能使食品有潤滑適口的感覺。增稠劑是一種食
5051525354555657共57頁,451條記錄 跳轉(zhuǎn)

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