山東愛采生物科技有限公司
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牛磺酸生產廠家 食品級牛磺酸 飼料級牛磺酸廠家
一、簡介
【產品名稱】：牛磺酸
【產品別名】：2-氨基乙磺酸 牛黃酸；牛膽酸；牛膽素
【英文名稱】：Taurine
【主要成分】：牛磺酸(氨基乙磺酸)
【原料來源】：由牛黃中分離出來
【產品規格】：99%
【產品外觀】：類白色粉末
【氣產品味】：無臭，味微酸
【產品性狀】：類白色粉末
【檢測方法】：HPLC
二、性狀
白色結晶或結晶性粉末。無臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味
三、用途
營養強化劑。對促進兒童，尤其對嬰幼兒大腦、身高、視力等生產、發育起到重要的作用。盡管在人體中它可有蛋氨酸貨半代謝的中間產物磺基脫羧形成，蛋嬰幼兒體內此種脫羧酶活性很低，其合成受限，而應予補充，特別是用牛乳喂養的嬰幼兒，因牛乳中幾乎不含牛磺酸，故必須進行適當的營養強化劑與補充。可用于乳制品。嬰幼兒食品及谷類制品，飲液，乳飲料，兒童口服液，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆漿，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營養型固體飲料。
與烏賊、章魚、內類等風味物質的關心密切，能改善水產加工等的風味，屬于非必要氨基酸，但與體內半的合成有關，并能促進膽汁分泌和吸收，有利于對嬰幼兒大腦發育、神經傳導、視覺機能的完善、鈣的吸收及脂類物質的消化吸收。尤適用于非母乳喂養者，（因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml).
