當(dāng)前位置：無錫江科自動化技術(shù)有限公司>>沙拉醬乳化機(jī)>>沙拉醬真空高剪切乳化設(shè)備

沙拉醬真空高剪切乳化設(shè)備

返回列表頁

參考價: ￥ 75880

訂貨量: ≥1 套

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號進(jìn)口

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地無錫市

在線詢價收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

聯(lián)系方式：潘查看聯(lián)系方式

更新時間：2020-03-13 08:44:39瀏覽次數(shù)：431次

聯(lián)系我時，請告知來自環(huán)保在線

產(chǎn)品分類 品牌分類

  沙拉醬乳化機(jī)

全部產(chǎn)品列表

  其他品牌

無錫江科自動化技術(shù)有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：江蘇無錫市

聯(lián)系人：潘（銷售經(jīng)理）

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

操作類型	自動	動力類型	電動
適用領(lǐng)域	食品	適用物料	食品
物料類型	中高粘度、膏體物料

JPS沙拉醬真空高剪切乳化設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)型生產(chǎn)系統(tǒng)包含了生產(chǎn)蛋黃醬、沙拉醬等調(diào)味品所需要的所有設(shè)備。

詳細(xì)介紹

沙拉醬口味香甜適中，與各種咸、甜風(fēng)味的面包（面團(tuán)、餡料、頂料）均非常合味。口感順滑細(xì)膩，可用于烘焙前后，為面包增加豐富的口感層次。適合用于烘焙色拉包、熱狗面包、火腿面包、培根面包、迷你比薩等花式面包；也可用于烘焙好的面包、蛋糕表面進(jìn)行直接裱花、裝飾，如肉松蛋糕等。在烘焙中使用的沙拉醬以自制沙拉醬為主，分為傳統(tǒng)的含蛋沙拉醬和無蛋沙拉醬。出于現(xiàn)代化生產(chǎn)、儲存和成本等方面的考慮，現(xiàn)在的面包店采用無蛋沙拉醬為主。

JPS系列采用罐內(nèi)刮壁雙向混合加高剪切均質(zhì)乳化泵循環(huán)配料的工藝方式，穩(wěn)定適用于均質(zhì)乳化，使物料處理的非常細(xì)膩，顆粒變得很小。乳化質(zhì)量的好壞取決于在準(zhǔn)備階段顆粒是如何被散布的。顆粒越小，聚集到表面上的趨勢越弱，因而乳化被破壞的機(jī)會越小。JPS系列乳化器采用特制的定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)通過高速運轉(zhuǎn)產(chǎn)生切割、壓縮、折疊湍流等作用，從而使物料*流向高剪切均質(zhì)乳化機(jī)，同時通過反轉(zhuǎn)葉片混合動作的輔助，使產(chǎn)品的細(xì)膩程度達(dá)到很高的水準(zhǔn)。該系列配備真空系統(tǒng)，物料在真空狀態(tài)的處理條件下，可以獲取高質(zhì)量的乳化混合效果。

JPS沙拉醬真空高剪切乳化設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)型生產(chǎn)系統(tǒng)包含了生產(chǎn)蛋黃醬、沙拉醬等調(diào)味品所需要的所有設(shè)備。

沙拉醬真空高剪切乳化設(shè)備*的新混合概念-多功能混合分散乳化設(shè)備，能夠確保產(chǎn)品的zui高質(zhì)量，并且*縮短生產(chǎn)時間。

沙拉醬真空乳化機(jī)廠家