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CAS:9031-72-5,乙醇脫氫酶,醇去氫酶產品說明

2013年07月31日 09:41:08人氣:236來源:江萊生物-中國老牌試劑供應商

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【資料簡介】

CAS:9031-72-5,乙醇脫氫酶,醇去氫酶產品說明


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CAS:9031-72-5,乙醇脫氫酶,醇去氫酶,ADH,Alcohol dehydrogenase

英文名稱:ADH;Alcohol Dehydrogenase from Saccharomyces cerevisiae;Alcohol Dehydrogenase from yeast;Alcohol:NAD+ oxidoreductase
其他名稱:醇去氫酶
CAS號:9031-72-5

級別:BR
分子量:~141000 (four subunits)
活力:≥300 units/mg protein
活力定義:One unit will convert 1.0 μmole of ethanol to acetaldehyde per min at pH 8.8 at 25℃
Protein:≥90% E1%/280

等電點Isoelectric point:5.4~5.8
Optimal pH:8.6~9.0

Extinction Coefficient:E1% = 14.6 (water, 280 nm)
性狀:白色或黃褐色粉末。酵母提取,一種含鋅酶類。其分子由兩個亞基組成,其中一個位于酶的活性中心,另一個起穩定四級結構的作用。suitable for conventional determination of β-NAD, β-NADH, ethanol and acetaldehyde
用途:生化研究。在輔酮I存在的條件下,催化包括乙醇在內的某些一級或二級醇、醛和酮的脫氫反應,催化正丁醛、肉桂醛、苯甲醛脫氫反應速度比乙醛大。脫下的氫由NAD接受,使之成為還原型輔酶I。酵母菌發酵生產酒精過程中,zui后一步反應即由此酶催化,將乙醛還原成乙醇。
保存:-20℃

 

江萊生物-中國老牌試劑供應商作者

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