水處理藥劑聚丙烯酰胺PAM能否應用在食品行業？

【資料簡介】

水處理藥劑聚丙烯酰胺PAM能否應用在食品行業？

  聚丙烯酰胺按離子特性分可分為；非離子、陰離子、陽離子和兩性型四種類型,其作用是被用于工業中的絮凝劑、增稠劑、減阻劑、駐留劑等。目前有很多行業都使用聚丙烯酰胺，比如紙箱廠，膠水廠，建筑用材等行業。其生產主要原料為丙烯酰胺單體，單體是有毒性的。 關于聚丙烯酰胺的毒性，某些陽離子型聚丙烯酰胺的情況就復雜得多，這是因為陽離子型聚丙烯酰胺引入的氨基類等基團，其毒性往往數十至數百倍地高于陰離子型和非離子型。但是聚丙烯酰胺殘留單體國家是嚴格控制含量的，那么，聚丙烯酰胺作用廣泛，能否被用于食品中呢？

我國是不存在把聚丙烯酰胺用于食品行業的。健康衛生組織1985年出生的聚丙烯酰胺標準指出：聚丙烯酰胺中殘留丙烯酰胺量控制在0.05%以下并控制用量時，處理后水中的含量將低于0.25ug/L，符合大多數國家的飲用水標準。PAM商品早已被美國環境保護局或食品、藥品管理局批準，可用于飲用水、糖汁澄清、水果、蔬菜洗滌等領域。PAM無毒，但PAM的原料單體AM則是有毒性的，尤其是對哺乳動物的神經有損害，因此，歐美國家包括我國都對食品級PAM中的殘余單體AM含量有其嚴格要求，一般要求低于0.05%，應用的大劑量也是有限制的，但在廢水的處理、污泥脫水等領域里的應用，工作人員沒有必要擔憂PAM的毒性(殘單體)對人體的傷害。

     這里，聚丙烯酰胺生產廠家明確的告訴大家，聚丙烯酰胺目前是不可以用于食品行業中的。聚丙烯酰胺沒有食品級的，單體毒性很大，用在食品中難免有降解。在我國，對于食品添加劑是具有嚴格的法規要求的，就聚丙烯酰胺目前僅僅限于工業中使用，因為聚丙烯酰胺屬于化工產品。當然化工產品也有工業級，食品級之分，但是食品領域中通常對化工產品是非常敏感的。就食品安全角度來講，聚丙烯酰胺中殘留的丙烯酰胺是有毒的，在使用聚丙烯酰胺的時候，我國衛生部明確規定聚丙烯酰胺中丙烯酰胺的含量不得超過0.05% (500 ppm)，才可以使用得到自來水廠的生產加工凈化，可以在工業上作為增稠，絮凝等應用。

     所以，縱然聚丙烯酰胺作用廣泛，也是不能被應用于食品行業的。河南翔龍環保生產廠家為您推薦的水處理藥劑：聚丙烯酰胺、聚合氯化鋁、堿式氯化鋁、聚合硫酸鐵、聚合氯化鋁鐵等。