上海青鮮素基本信息

中文名：青鮮素；馬來(lái)酰肼；抑芽丹；順丁烯二酸酰肼；1，2-二氫-3，6-噠嗪二酮；失水蘋(píng)果酰肼

英文名：maleic hydrazide;KMH;Malazide;Regulox

分子結(jié)構(gòu)：所有碳原子均以sp2雜化軌道形成σ鍵；N原子均以sp3雜化軌道形成σ鍵。

分子量：112.09

密度：1.60（25℃）

閃點(diǎn)（℃）：300

熔點(diǎn)（℃）：296～298（分解）

毒性：大白屬急性進(jìn)口1400，鈉鹽為6950，鉀鹽為3900，二乙醇胺鹽為2340。無(wú)刺激性。對(duì)大白鼠用含鈉鹽的飼料在50000mg/kg劑量下飼喂2年，未出現(xiàn)中毒癥狀。不致癌。

性狀：純品是無(wú)色晶體

溶解情況：　難溶于水，溶于有機(jī)溶劑，易溶于二乙醇胺或三乙醇胺。

毒性原理：結(jié)構(gòu)與*非常相似，進(jìn)入植物體內(nèi)可替代*的位置，但不能起代謝中的作用。

包裝及貯運(yùn)：貯存在陰涼干燥通風(fēng)避光處。

上海青鮮素的制備來(lái)源

（1）可由硫酸肼與順丁烯二酸（或酸酐）作用而成。

（2）由順丁烯二酸酐與水合阱反應(yīng)制得。在反應(yīng)釜中投入水和40%水合阱，攪拌冷卻下滴加30%鹽酸，溫度控制在20℃以下，至PH值為6.2～6.4，投入順丁烯二酸酐，緩慢升溫至106～110℃，回流2小時(shí)，降溫至5℃，過(guò)濾，濾餅用水沖洗至PH4.8～5.1，干燥即得，收率97%。

上海青鮮素的實(shí)驗(yàn)依據(jù)

        屬于低毒農(nóng)藥，大白鼠急性口服LD50為5000 mg·kg-1。英國(guó)出版的《植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的潛力和應(yīng)用》一書(shū)中明確指出：在2a內(nèi)以5000 mg·kg-1的青鮮素飼喂大白鼠無(wú)毒性反應(yīng)，無(wú)致癌現(xiàn)象。而美國(guó)糧食藥物部門(mén)則認(rèn)為青鮮素可能是致癌物，因?yàn)樗芤鹄鲜蟮娜旧w斷裂和畸變。據(jù)Epstein等（1968年）報(bào)道，對(duì)幼鼠皮下注射青鮮素，在生命的第1天注入0.5mg可引致死亡；生命zui初3周，總注射量達(dá)55mg引致肝瘤發(fā)生。用青鮮素對(duì)老鼠進(jìn)行長(zhǎng)期致癌性的研究，飼料中劑量高達(dá)10000和2000mg·kg-1時(shí)，雌鼠的尿蛋白增加、生長(zhǎng)受抑。1977年美國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量研究部門(mén)對(duì)青鮮素的代謝和毒性進(jìn)行了全面研究，指出青鮮素對(duì)動(dòng)植物都有致突變、致癌作用，但尚未發(fā)現(xiàn)對(duì)人類(lèi)有這種作用。又有報(bào)道認(rèn)為青鮮素不會(huì)使人不適，對(duì)哺乳動(dòng)物組織無(wú)明顯影響。

上海青鮮素殘留*

        美國(guó)*規(guī)定青鮮素在馬鈴薯和洋蔥中的zui高殘留量分別為50和15mg·kg-1；加拿大規(guī)定青鮮素在胡蘿卜、洋蔥、蘿卜、甜菜中的zui高殘留量分別為30、15、30、30 mg·kg-1；目前我國(guó)對(duì)青鮮素的殘留標(biāo)準(zhǔn)仍未擬出。