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中科檢測技術服務（廣州）股份有限公司作者
食品添加劑植物活性炭(稻殼來源)是一種環保且高效的加工助劑，它利用農業廢棄物稻殼作為原料，通過炭化、堿溶酸化等工藝加工而成。這種活性炭在食品工業中，尤其是在油脂加工工藝中，扮演著重要的角色。它不僅能夠有效脫色，提高油脂的透明度和品質，還能去除雜質，保障食品安全。中科檢測，作為一家具備CMA資質認證的專業第三方活性炭檢測機構，提供全面的稻殼活性炭檢測服務，確保活性炭的質量符合食品安全標準。
檢測項目：
中科檢測的稻殼活性炭檢測項目包括但不限于以下內容：
pH(50g/L過濾溶液)：測定活性炭溶液的酸堿度，以評估其處理油脂時的適宜性。
油脫色率：檢測活性炭對油脂的脫色能力，這是衡量其脫色效果的重要指標。
干燥減量：測定活性炭在干燥過程中的重量減少量，以評估其含水量。
水溶物(以干基計)：檢測活性炭中的水溶性物質含量，以判斷其純度。
高級芳香烴(以干基計)：檢測活性炭中高級芳香烴的含量，以評估其可能的有害物質含量。
砷(As,以干基計)：檢測活性炭中砷的含量，確保其不超過食品安全標準。
鉛(Pb,以干基計)：檢測活性炭中鉛的含量，鉛是一種有害重金屬，其含量需嚴格控制。
感官要求：評估活性炭的感官特性，如顏色、氣味等，以確保其符合食品級要求。
檢測標準：
中科檢測遵循國家食品安全標準GB 1886.363-2022《食品安全國家標準 食品添加劑 植物活性炭(稻殼來源)》進行檢測，該標準規定了植物活性炭(稻殼來源)的技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存要求。以下是標準中的一些關鍵點：
技術要求：標準中對活性炭的感官要求、理化指標(包括pH、油脫色率、干燥減量、水溶物、高級芳香烴、砷、鉛等)進行了詳細規定。
檢驗方法：提供了各項指標的檢測方法，確保檢測結果的準確性和可重復性。
檢驗規則：規定了活性炭的取樣、檢驗程序、判定規則等。
標簽、包裝、運輸和貯存：標準還對活性炭的標簽標識、包裝方式、運輸條件和貯存要求進行了規定，以保證產品的安全性和穩定性。
通過中科檢測的稻殼活性炭檢測服務，客戶可以確保其使用的活性炭產品符合國家食品安全標準，為消費者提供安全、高質量的食品產品。中科檢測的專業服務不僅有助于企業控制產品質量，還能夠在源頭上防止食品安全事故的發生，為企業的發展保駕護航。
關鍵詞：活性炭
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