中文名稱:N-乙酰-L-蛋氨酸
中文同義詞: N-乙酰基-L-蛋氨酸;醋酸基*;N-乙酰-L-蛋氨酸;L（-）-N-乙酰甲硫氨基丁酸;L（-）-N-乙酰*;N-乙酰-L（-）-蛋氨酸;N-乙酰-L-甲硫氨基酸;N-乙酰-L（DL）-蛋氨酸
英文名稱: N-Acetyl-L-methionine
英文同義詞: ACETYL-L-METHIONINE;AC-MET-OH;AC-METHIONINE;N-ACETYL-L-MET;N-ACETYL-L-METHIONINE;N-AC-L-MET;N-AC-L-METHIONINE;N-ALPHA-ACETYL-L-METHIONINE
CAS號: 65-82-7
分子式: C7H13NO3S
分子量: 191.25
EINECS號: 200-617-7
相關類別: 氨基酸類;胺基酸;藥物中間體;氨基酸;食品添加劑;營養強化劑（營養增補;Amino Acid Derivatives;Amino Acids;Methionine [Met, M];Ac-Amino Acids;Amino Acids （N-Protected）;Biochemistry;Pharmaceutical Intermediates;Amino Acid Derivatives;Methionine;Peptide Synthesis;99%min
Mol文件: 65-82-7.mol
N-乙酰-L-蛋氨酸 性質
熔點  103-106 °C（lit.）
比旋光度  -20 º （c=4 H2O）
折射率  -21 ° （C=1, H2O）
儲存條件  0-6°C
Merck  14,96
BRN  1725552
穩定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 數據庫 65-82-7（CAS DataBase Reference）
NIST化學物質信息 N-acetylmethionine（65-82-7）

供應商說明：
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