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β-半乳糖苷酶/乳糖酶/β-D-半乳糖苷酶/乳糖分解酵素/GAL

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產品型號M0042

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更新時間：2024-09-21 14:06:46瀏覽次數：104次

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產品簡介

BR,，250-600u/mg

詳細介紹

β-半乳糖苷酶/乳糖酶/β-D-半乳糖苷酶/乳糖分解酵素/GAL
分子量：130000Da
性狀：白色或淡黃色粉末，無臭，微甜。在水中呈混沌液（大部分溶解），不溶于乙醇、丙酮。不同來源的酶zui適pH值在4.0～7.5不等。zui適作用溫度37～50℃，可由米曲霉（Aspergillus oryzae）培養液或制干酪時所得的乳清制得。
用途：生化研究。一種能把乳糖水解成葡萄糖和半乳糖的酶。一般是指能將β-半乳糖苷水解為半乳糖和糖苷的酶；也用作酶免分析的標記酶
保存：2～8℃