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肉類及肉制品快速檢測儀
檢測方法參考國家相關標準方法或其改進方法。
儀器參考 JB／T9324-1999可見分光光度計專業標準開發生產。
肉類及肉制品快速檢測儀
適用于車載及實驗室對食品與農產品樣品的定量測定。
采用集成芯片控制，具有檢測、打印、數據發送功能，自動化程度非常高。
試劑盒顯色，安全可靠，不會對實驗員產生危害。
屏幕中文顯示，人機交互式操作，體積小、重量輕、攜帶方便
序號 | 項目 | 檢測下限 | 測定范圍 | 方法/標準 |
1 | 亞硝酸鹽 | 0.1 mg/kg | 0～300 mg/kg | GB/T 5009.33-2008食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定 |
2 | 雙氧水 | 20 mg/kg | 0~1000 mg/kg | GB/T 23499-2009 食品中殘留過氧化氫的測定方法 |
3 | 組胺 | 10 mg/kg | 0~2000 mg/kg | GB/T 5009.45－2003 水產品衛生標準的分析方法 |
4 | 揮發性鹽基氮 | 10 mg/kg | 0~1000 mg/kg | GB/T 5009.44－2003 肉與肉制品衛生標準 |
5 | 病害肉特征物 | 50 μg/kg | 0~10000 μg/kg | GB/T 5009.44－2003 肉與肉制品衛生標準 |
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