菊花微波殺青干燥設備

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更新時間：2022-09-08 12:19:49瀏覽次數：186次

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東莞市齊協微波設備有限公司

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產品簡介

菊花微波殺青干燥設備可以根據用戶的實際產品和產量來設計制造不同規格的菊花微波殺青干燥設備，我公司有菊花微波殺青干燥設備試驗樣機，免費提供現場生產操作，并結合用戶產品提供一站式技術服務！

詳細介紹

菊花為多年生草本，高50～140厘米，全體密被白色絨毛。藥用菊花主要分布于安徽、浙江、河南等省。亳菊、滁菊、杭菊、懷菊為我國四大藥用名菊，目前也作為保健品在市場上流通。

菊花作為茶具有悠久的歷史，其殺青干燥處理的工藝發展到今天也已經相當的成熟，通過研究人員的研究發現及客戶反饋，在微波殺青干燥工藝下處理后的菊花茶所具有的藥用及養身品質是傳統烘干工藝的。傳統的菊花殺青干燥處理工藝雖延續了上千年的歷史，但所出現的一系列不足之處至今仍無法克服，比如：
1、在鍋中翻炒時，若火候掌握不好往往造成菊花變焦發糊；

2、翻炒的手法不佳會造成葉片脫落或破碎；制茶師傅的手藝決定著菊花茶的品質，在現實生活中，有經驗且手藝好的師傅并不多，市場上菊花茶的品質參差不齊。整個菊花茶的制作過程耗時費力。

菊花微波殺青干燥設備去除了這一弊端，利用微波這一新的殺青干燥工藝，這幾年證該技術初步成效，為制茶界包括菊花茶在內的花茶加工工藝提供了又一方向。菊花微波殺青干燥設備，具有微波殺青系統、微波干燥系統，同時還可以起到殺菌的作用。因微波輻射加熱的特點使得在對菊花加工過程中能夠“由內及外"均勻加熱，又因微波功率設置恰當，從而有效的避免了菊花的變焦、烤黑情況。微波殺青干燥是非接觸“翻炒"，避免了傳統翻炒工藝中出現的葉片破碎現象，使成品菊花茶質量更優，外形更佳，更加具有賣相。采用微波殺青干燥，時間只需幾分鐘，大大提高了產能。經過微波殺青干燥的菊花茶，顏色亮麗，形狀可觀，口感更佳，保質期也得到提升。

菊花微波殺青干燥設備的成功不僅僅是一次技術進步，并*傳統的菊花茶翻炒烘干模式，是傳統技術的更新，它讓菊花茶的制作變得更加簡單、快捷、精準。其設備利用微波快速加熱，使產品所含水份蒸發是實現高溫蒸氣給菊花殺青效果，是在瞬間把電磁場能量轉化成物質分子的動能，也就是說由物料自身吸收微波能量而產生熱量，使水份得到蒸發，效率高。我們不可否認傳統的翻炒烘干工藝在上千年的茶葉史中發揮著重要的作用，是孕育中國茶文化的幕后“功臣"，是茶文化延傳至今的重要保證之一，但在未來的菊花茶或其它茶葉的加工制作過程中，微波殺青干燥技術必將發揮不可替代的作用。

關鍵詞：干燥設備