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2-巰基丙酸79-42-5檢測(cè)報(bào)告
最近更新時(shí)間：2013-7-9
提 供 商：上海一基實(shí)業(yè)有限公司資料大小：142.6KB
文件類型：PDF 文件下載次數(shù)：115次
資料類型：未知文件瀏覽次數(shù)：287次
中文名稱：2-巰基丙酸
中文別名：硫代乳酸
英文名稱：2-Mercaptopropionic acid
英文別名：Thiolacticacid,95%; Thiolactic acid; 2-Mercaptopropanic Acid; 2-Mercapto Propionic Acid; 2-sulfanylpropanoic acid; 2-hydroxypropanethioic S-acid; （2S）-2-sulfanylpropanoic acid; （2S）-2-sulfanylpropanoate; （2R）-2-sulfanylpropanoate
CAS號(hào)：79-42-5
分子式：C3H6O2S
分子量：106.1361
2-巰基丙酸（79-42-5）的性狀：
1.無色至淡黃色液體。烤肉似香氣。
2.混溶于水、乙醇、乙mi和丙酮。
3.沸點(diǎn)117℃（2133Pa）。
4.毒性：GRAS（FEMA）。
2-巰基丙酸（79-42-5）的用途：
GB 2760—1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。本品還可用于測(cè)定鈷。