臭氧發生器是用于制取臭氧氣體(O3)的裝置，是一種良好的生產、生活工具，可有效改善食品、藥品、化妝品等健康產品的安全質量、提高人類健康水平，臭氧發生器可以用在食品車間消毒。下面小編為大家介紹一下臭氧發生器主要的功能作用。

　　1.殺菌消毒。

　　研究表明，臭氧是廣譜、高效、快速殺菌劑，臭氧發生器它可迅速殺滅使人和動物致病的各種病菌，病毒及微生物。臭氧是一種氧化性非常強的物質，利用它的氧化性，可以在較短時間內破壞細菌、病毒和其它微生物的生物結構，臭氧發生器使之失去生存能力。利用氧化性來殺死微生物以達到滅菌效果的化合物還有很多，比如常見的氯氣、漂白粉等。但是，這些殺菌劑不但比臭氧殺菌速度慢，而且一般的殺菌劑對人體有害。

　　2、解毒。

　　臭氧能通過氧化反應有效去除有毒氣體，臭氧發生器如C0、S02、芥子氣等。溶于水中的臭氧可氧化、分解從而有效去除水中的有毒物質如重金屬離子、有機毒物、硫化物以及馬拉硫酸等農藥。

　　3.優勢

　　在工業產品生產領域，人類用得較多的是臭氧的殺菌消毒特性。臭氧殺菌具有快速、高效、節能、環保、無二次污染等優勢，具體表現在以下幾方面：

　　4.環保衛生

　　臭氧殺菌消毒之后，會很快自行分解為氧氣，沒有殘留，沒有二次污染，是一種環保型殺菌消毒劑。

　　5.操作方便

　　臭氧殺菌設備可安裝在室內或中央空調系統、空氣凈化系統、大的殺菌設備中，可根據殺菌所需臭氧的濃度及時間，自動設置臭氧殺菌設備的殺菌時間，操作方便。而使用環氧乙酸、醋酸、甲醛殺菌消毒，所需的時間較長。

　　6.經濟實惠

　　很多人認為，在食品、藥品、化妝品等產品生產過程中，使用臭氧發生器殺菌消毒，要耗費較高的成本。其實，這種看法是錯誤的。臭氧發生器的使用簡單，插電即可使用，不需要復雜的操作，不需要專業人員來使用，這可節約用人方面的工資。同時，使用臭氧發生器的能耗相對較小。從這幾方面來看，使用臭氧殺菌消毒，是一種經濟實惠的殺菌方法，有利于控制生產成本。

　　盡管移動臭氧發生器有許多應用方面的優點，但如果不正確使用，不僅起不到應有的殺菌消毒效果，還會引發燃燒、爆炸等惡性事故。