水質分類標準： 國家規定的各種用水在物理性質、化學性質和生物性質方面的要求。根據供水目的的不同，存在著飲用水水質標準、農用灌溉水水質標準等。各種工業生產對水質要求的標準也各不相同。農田灌溉用水的水質一般需考慮pH值、含鹽量、鹽分組成、鈉離子與其他陰離子的相對比例、硼和其他有益或有毒元素的濃度等指標。
國標標準
水資源保護和水體污染控制要從兩方面著手：一方面制訂水體的環境質量標準，保證水體質量和水域使用目的；另一方面要制訂污水排放標準，對必須排放的工業廢水和生活污水進行必要而適當的處理。對水質要求最基本的是《地表水環境質量標準》，由國家環保總局發布GB3838-2002。GB表示國標，3838表示標準號，2002表示發布年代。 
水的分類
依照《地表水環境質量標準》（GB3838-2002）中規定，地面水使用目的和保護目標，中國地面水分五大類：
Ⅰ類：主要適用于源頭水，國家自然保護區； 
Ⅱ類：主要適用于集中式生活飲用水、地表水源地一級保護區，水生生物棲息地，魚蝦類產卵場，仔稚幼魚的索餌場等；
Ⅲ類：主要適用于集中式生活飲用水、地表水源地二級保護區，魚蝦類越冬、回游通道，水產養殖區等漁業水域及游泳區；
Ⅳ類：主要適用于一般工業用水區及人體非直接接觸的娛樂用水區；
Ⅴ類：主要適用于農業用水區及一般景觀要求水域。 
參考：
一類水質：水質良好。地下水只需消毒處理，地表水經簡易凈化處理（如過濾）、消毒后即可供生活飲用者。
二類水質：水質受輕度污染。經常規凈化處理（如絮凝、沉淀、過濾、消毒等），其水質即可供生活飲用者。
三類水質：適用于集中式生活飲用水源地二級保護區、一般魚類保護區及游泳區。
四類水質：適用于一般工業保護區及人體非直接接觸的娛樂用水區。 
五類水質：適用于農業用水區及一般景觀要求水域。超過五類水質標準的水體基本上已無使用功能。