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獸藥殘留在動物性食品中的濃度很低,但人類的病原菌在長期接觸這些低濃度藥物后,容易產生耐藥性菌株,使得人類疾病的治療效果受到極大影響。另外,用作畜禽促生長劑的抗菌藥物,低劑量使用時也易使某些細菌產生抗藥性,并且細菌的耐藥基因可與人群中細菌、動物群中細菌、生態系統中細菌互相傳遞,由此可導致產生耐藥致病菌,如沙門氏菌、大腸桿菌。這樣一旦細菌的耐藥性傳遞給人類,就會出現用抗生素無法控制人類細菌感染性疾病的情況。抗生素耐藥性帶來的危害十分嚴重,它不僅使抗生素療效減弱,甚至使抗生素失去療效。由于抗生素療效的減弱,從而加大了防治劑量,這又增加了殘留量,形成一種惡性循環,進而導致嚴重的流行病學及公共衛生問題,并且降低藥物的市場壽命。
檢測項目:
瘦rou精激素類(獸藥):鹽酸ke倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類(獸藥):四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等
水產品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝等
以及病害肉及肉類新鮮度的擴展檢測。

產品性能:
1、安卓智能操作系統,采用更加高效UI交互界面,儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能,快速批量上傳數據。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機自檢和調零功能,具有自動檢測重復性功能。
3、新一代高速熱敏打印機,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監管平臺,數據可局域網和互聯網數據上傳,檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計,檢測區域食品安全長短期動態,達到食品安全問題預估、預警
5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
6、一體化便攜式快檢設備,滿足現場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
7、膠體金模塊檢測方式:軌道式自動傳輸掃描,檢測完成后自動退出檢測卡。
8、CT線自動識別,無需手動調整。
9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
10、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
11、儀器具有自身保護功能,可設置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
12、高靈敏度,高檢測精度,高重復性精度,掃描式高精度光學傳感器。
13、內置強大的數據庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
15、結果判定線可修改,對照值標定值可保存,斷電不丟失數據。
16、兼容市場上所有的膠體金卡,使用耗材不受限制,極大增強用戶使用體驗。