標準電磁爐系列工作原理

電磁爐是采用磁場感應加熱原理。它得用高頻電流通過線圈子產生磁場，當磁場內磁力線通過鐵質鍋的底部時，即會產生無數小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后加熱鍋內食物。

標準電磁爐系列工作條件

1、工作電壓：AC220(1±1%)V/50Hz±1Hz
2、2000（1±3%）W

3、磁隙：11±0.3mm

4、25±5℃

關鍵參數：

1、IGBT啟動觸發脈沖寬度：5us≤T≤10us

2、IGBT開通脈沖寬度：≤30us

3、IGBT集電極C級zui高電壓：≤1200V(AC)

注意事項：

1.應使電磁爐水平放置，不可貼墻面或物件，周邊間隙到少10CM以上。

2.請使用插座，容量不得低于15A。

3.勿對空鍋加熱或加熱過度。

4.切勿在浴室內，煤氣爐等受潮或靠近易燃易爆物品的地方使用電磁爐。

5.勿將諸如刀，湯匙，鍋蓋與鋁泊等金性物品旋轉在黑晶板上或電磁爐底部，因為它們會變熱。

6.請勿以紙張，布等物品墊在面析間接加熱，以免鍋底溫度過高引致燃燒。

7.請勿在地毯或臺面上使用電磁爐，以免阻塞吸氣口或排氣口，影響散熱，要使用時，請在電磁爐下面加上硬紙卡。

8.請避免碰撞黑晶板，如黑晶板表面出現裂紋，應立即關掉電源，并送往修理。

9.請勿加熱罐頭等密封窗口盛裝的食品，否則會因容器內受熱膨脹而引致爆炸。

10.請勿以鋁泊紙直接或間接加熱的方式使用，為免將鋁泊紙燒紅，而引致危險。