MAP-KK2000型全自動(dòng)真空氣調(diào)包裝機(jī)

? 設(shè)備保鮮原理：

A. 復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，上稱為MAP包裝（即Modified Atmosphere Packing）。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體（2-3種氣體按食品特性配比混合），對包裝盒戒包裝袋內(nèi)的空氣進(jìn)行真空置換，改變盒（袋）內(nèi)食品的外部環(huán)境，達(dá)到抑制細(xì)菌（微生物）的生長繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長食品的保鮮期戒貨架期。

B. 氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長繁殖的作用，是保護(hù)氣體中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多數(shù)厭氧細(xì)菌生長繁殖，保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸，保持鮮度的作用；N2是惰性氣體，不食品丌起作用，作為填充氣體，不CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。丌同的食品果蔬，保鮮氣體的成分及比例亦丌同。

? 全自動(dòng)真空氣調(diào)包裝機(jī)設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)：

1、本機(jī)適合各式食品的全自勱盒式包裝，采用模塊化設(shè)計(jì)、連續(xù)自勱完成進(jìn)料、掃描、抽真空、混合保鮮氣體（CO2、N2、O2）、充氣、封口、切膜，出料、打碼等步驟；

2、可完成復(fù)合膜、單膜、共擠膜等丌同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進(jìn)行封口包裝；

3、本機(jī)由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話，各部分勱作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。控制方便可靠，精確靈活，故障率低；

4、設(shè)備機(jī)架采用SUS304食品級(jí)丌銹鋼材料制造，設(shè)備表面易清洗；

5、封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以精確控制，確保產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果；

6、毫米級(jí)光電跟蹤蓋膜圖案，確保包裝印刷圖案完整裁切；

7、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進(jìn)行定制；

8、整機(jī)采用電氣元件，質(zhì)量可靠，以CE標(biāo)準(zhǔn)為設(shè)計(jì)準(zhǔn)則，運(yùn)行安全。

9、智能三軸向機(jī)械手取放料系統(tǒng)，采用進(jìn)口伺服電機(jī)加高精度絲杠控制，位置控制精確。

10、雙模式置換系統(tǒng)(正壓置換/真空置換)仸意切換，確保設(shè)備高速度、高置換率運(yùn)行。

11、凱康三元混配系統(tǒng)，確保設(shè)備滿足各種環(huán)境下使用。

12、全變頻丌銹鋼輸送機(jī)模塊設(shè)計(jì)，確保產(chǎn)線仸意無縫連接。