低溫等離子油煙凈化器采用雙介質阻擋放電形式產生等離子體，所產生等離子體的密度是其他技術產生等離子體密度的1500倍，   初用于氟利昂類、哈隆類物質的分解處理，后延伸至工業惡臭、異味、氣體處理。該技術節能、環保，應用范圍廣，所有化工生產環節產生的惡臭異味幾乎都可以處理，并有良好的分解效果。

等離子凈化器在進行工作的時候主要是在外加電場的作用下，放電產生出大量的攜能電子來轟擊污染物分子，使其電離、解離和激發，之后引發一系列的物理化學反應，使得大分子的污染物轉變成為小分子的   物質，或者是將有毒的物質轉變成   或是低毒的物質。

等離子凈化器通過適當對它反映條件的控制，能夠實現在一般情況下難以實現的速度或者是很慢的化學反應變得的。

等離子體工業廢氣處理技術已研制出標準化廢氣治理設備，利用所產生的   電子、自由基等活性粒子、電離、裂解工業廢氣中的各組成份，使之發生分解，氧化等一些列復雜的化學反應，再經過多級凈化，從而各種污染源排放的異味、臭味污染物，使氣體達到低毒化，保護人類生存環境。由于其對污染物分子的分解且處理能耗低等特點，為工業廢氣的處理開辟了一條新的思路。