近年來，隨著消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求不斷提高，廠家們也都在研究如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量。影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素有很多，除生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)、原材料等因素，還有車間的環(huán)境，良好的生產(chǎn)環(huán)境能大大提高工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量，反之產(chǎn)品的質(zhì)量與合格率都會大大受損，因此廠家們要想生產(chǎn)出不錯的產(chǎn)品就一定要創(chuàng)造一個良好的生產(chǎn)環(huán)境.

以食品車間為例，車間內(nèi)的溫度、濕度、以及光照度都對產(chǎn)品質(zhì)量有很大的影響，尤其是光照度，適當(dāng)?shù)墓庹諏τ趩T工營造安全和令人滿意的工作環(huán)境、確保在理想情況下進(jìn)行清潔以及原材料檢查等重要活動都是*的。

車間內(nèi)有效照明的重要性

1、車間內(nèi)的照明強(qiáng)度應(yīng)與該區(qū)域內(nèi)進(jìn)行的活動相適合。低強(qiáng)度照明可能會影響員工的安全，同時(shí)使鼠類等蟲害不易被發(fā)現(xiàn)。

2、照明不當(dāng)可能會妨礙清潔和消毒程序的有效性。

3、生產(chǎn)中的某些特定步驟，如對原材料中潛在污染物進(jìn)行肉眼檢查時(shí)，可能會要求配備特定性能的照明設(shè)備，以確保在任何時(shí)候都具備很好的照明強(qiáng)度和顏色。對此類情況下若使用自然采光或者低強(qiáng)度照明就意味著夜班工人或者自然光照強(qiáng)度低的工人不能有效進(jìn)行檢查或控制污染。

4、貯存區(qū)域的照明有時(shí)會不充分，這是由于工廠管理層通常認(rèn)為這些區(qū)域的照明沒有必要。但是，貯存區(qū)域必須被視為蟲害污染和缺陷產(chǎn)品（如包裝破損以及產(chǎn)品泄漏）

監(jiān)控的高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域。鼠類等蟲害不喜歡照明充足的區(qū)域，因此好的做法是在鼠類可能出沒區(qū)域保持適當(dāng)照明強(qiáng)度。如果貯存的是容易遭受蟲害的原材料，則需要確保貯存區(qū)域良好的照明條件，以監(jiān)測任何可能出現(xiàn)的蟲害。

為規(guī)范生產(chǎn)，國家有關(guān)部門也出臺了相應(yīng)的規(guī)定來規(guī)范車間內(nèi)的光照度，規(guī)范中指出：車間或工作地應(yīng)有充足的自然采光或人工照明。車間采光系數(shù)不應(yīng)低于標(biāo)準(zhǔn)IV級；檢驗(yàn)場所工作面混合照度不應(yīng)低于540lx；加工場所工作面不應(yīng)低于220lx；其他場所一般不應(yīng)低于110lx。

那么應(yīng)該如何確保車間內(nèi)各個環(huán)節(jié)擁有有效的光照呢？工廠車間內(nèi)一般采用光照度傳感器對車間內(nèi)的光照度進(jìn)行監(jiān)測。光照度傳感器是一種用于檢測光照強(qiáng)度的儀器，它能夠?qū)⒐庹諒?qiáng)度值轉(zhuǎn)化為電壓值，光照強(qiáng)度傳感器由發(fā)送器、接收器和檢測電路組成，發(fā)送器對準(zhǔn)目標(biāo)發(fā)射光束，光束不間斷地發(fā)射或改變脈沖寬度；三角反射板是結(jié)構(gòu)牢固的發(fā)射裝置，能夠使光束準(zhǔn)確地從反射板中返回；接收器由光電二極管、光電三極管、光電池組成；在接收器的前面，裝有光學(xué)元件如透鏡和光圈等，在其后面是檢測電路，它能濾出有效信號并發(fā)送該信號，已達(dá)到對環(huán)境中光照度的檢測。