廚房垃圾處理器較大程度的回收利用資源化，關鍵選用了垃圾快遞分揀雙軸撕碎機和滾桶氣旋分選設備，大大減少了人工服務快遞分揀勞動量，能合理的將衣食住行垃圾中的有機化合物、易燃垃圾塑膠、不能粉碎內部金屬物和無機物垃圾做到四類分離出來，滾筒篩還具備破袋作用，破袋率做到85%。
廚房作為住宅焦點的重要性正日益增加，而不再僅僅是簡單的運轉空間。住宅建筑商們指出，消費者需要設計得舒適、輕松、容易維護的廚房。剩飯剩菜通過
后直接進入下水道，可以降低后續(xù)運輸過程中污水的影響。在所有的居室中，對廚房清潔的信心會增加房主的居室輕松、舒適感。
由于廚余垃圾的含水率和有機物含量較高，其性狀和氣味都會對環(huán)境衛(wèi)生造成惡劣影響和破壞作用，且容易滋長病原微生物、霉菌毒素等有害物質。如果將餐廚垃圾混合在生活垃圾中進行焚燒或填埋處理會造成有機物質、油脂的大量浪費，同時由于餐廚垃圾的熱值低、水份含量高、不能滿足生活垃圾的焚燒要求，會導致燃燒不充分而產生二惡英，而填埋過程中的高油脂、高含鹽量的滲濾液非常不易處理，所以食堂廚余垃圾處理就顯得尤為重要。
哪些情況不能裝？
1、很多房齡非常老的房子，下水管道老化嚴重、容易倒灌，安裝處理器可能會有堵塞風險。
2、有些小區(qū)下水管較細，也不具備安裝廚房垃圾處理器的條件，裝之前去問下物業(yè)哈。
3、安裝廚余處理器需要提前預留空間和電源，如果你還沒裝修，就要提前考慮。裝修已經完成了的，就要對水槽下方空間進行改造啦。另外，安裝了廚房垃圾處理器后，水槽下方的空間要盡量保持干燥，沒有這個條件的也建議不裝了。
