食品烘干機是指熱風烘干機，采用旋轉加熱裝置，可以在短時間內產生大量熱風，它可以通過高溫處理來殺死雞蛋，解決食品干燥的問題。
隨著糧食種子改良、單位面積產量的提高和國家對糧食干燥設備投資的增加，越來越多的大、中、小型糧食干燥設施相繼建成。選擇質量高、使用壽命長、經濟實用、可靠性好、自動化程度高的烘干機非常重要。
原則：熱風干燥盒，使用旋轉加熱裝置，可以產生大量的熱空氣在很短的時間內，它可以殺死雞蛋通過高溫處理，解決變色現象在干燥過程中，干燥盒體采用金屬鋁內壁，硅膠棉絕緣，波紋彩鋼板或鋁合金外墻。箱體采用數字控制及檢測，使空氣循環、加濕、加熱均能得到有效控制。
1、采用的內簾冷阱，結構簡單，實用。
2、冷阱工作溫度≤40℃(可選≤60℃、≤88℃)
3、制冷系統采用壓縮機，制冷量大，能耗少。
4. 真空系列安全可靠，工作真空度高。
5、自動控制加熱和干燥過程，加熱溫度波動小，控制準確。
6、產品水分含量可低至1 ~ 3%，同時能保持原有的色、香、味和營養成分，且保質期長。
1、食品干燥機設備結構簡單，體積小，操作方便，無需輔助設備，便于運輸和移動。
2、糧食干燥機以熱風為干燥介質，采用循環干燥工藝，糧食熱沉淀均勻，充分，干燥后質量好。
3、谷物干燥機是以煤、稻殼或稻草為燃料，經過燃燒和傳熱轉換成潔凈的熱風，對干燥的谷物沒有污染。
4、食品烘干機投資小，使用成本低，可自動控制工作過程，自動停機，操作簡單，節省人工，符合中小型農場和農民的需要。
5、谷物干燥機配有自動在線測溫、測濕裝置，大大提高了自動化程度，干燥均勻性好。
6、食品干燥機具有清洗方便，不會混合，特別適用于谷物種子的干燥。
