餐飲廢水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等有機(jī)物為主要成分，具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點(diǎn)。若將之與生活垃圾一道收集、運(yùn)輸和處置，將會嚴(yán)重影響市容環(huán)境和居民生活，也會影響生活垃圾的zui終處置效果。此外，餐廚垃圾中含有大量的有機(jī)物，其營養(yǎng)既全面又豐富，只要通過合適的處理技術(shù)，就可以使餐飲廢水得到充分的“資源化”利用。

處理工藝：

首先對餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機(jī)械除雜除去廢水中骨頭、菜葉甚至洗刷用的布條等較大雜質(zhì)以及淀粉、蛋白、糖類、洗滌劑及膠體物質(zhì)等雜志，然后對于液體部分進(jìn)行油水分離。對于含油部分酸析、水洗，得到廢油，其中酸洗過程中的加酸量以控制PH值在2-3*。油水分離后的水部分分和水洗用水混合后通過調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，經(jīng)泵提升至混凝氣浮池以去除大部分SS、油類以及部分有機(jī)物，再進(jìn)行生化處理。生化處理出水達(dá)標(biāo)，污泥入污泥濃縮池后進(jìn)行脫水處理。

設(shè)備特點(diǎn)：

整個設(shè)備處理系統(tǒng)配有全自動電氣控制系統(tǒng)和設(shè)備故障報警系統(tǒng)，運(yùn)行安全可靠，平時一般不需要專人管理，只需適時地對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。

一體化污水處理設(shè)備餐廚污水氣浮設(shè)備

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