本器は、玄米および精米に含まれている水分?タンパク質? アミロースといった成分を非破壊で測定することができ、さらに國産玄米?國産精米の「品質評価値」の表示も可能な成分分析計です。測定方式は、近赤外光を試料に當て、透過光を検出?演算する透過型近赤外分光方式です。中でも本器は、回折格子を用いた分光器を搭載しており、高精度な波長分光が可能なため、安定した測定結果を得られます。あらかじめ國産玄米と國産精米の検量線データが入力されているため、すぐに測定ができ、結果はプリンタやPCへ出力できます。測定器に欠かせない日々の調整は、付屬の基準試料を用いて簡単に正確に行えます。また、タッチパネルの搭載で操作がわかりやすく、さらに、シンプルなメカニズムで、低価格化を実現しました。米を成分分析することで、味を客観的?科學的に管理する生産者、米飯工場、米穀店等のみなさまに適な品質管理用測定器です。

通過成分分析儀 AN-920 可以測量出糙米、精米含有的水分，蛋白質、直鏈淀粉(參考值)等的成

分，并顯示出米的「品質評價值」。試樣不用做粉碎等的預先處理。本公司產品中*搭載了數

模顯示屏，結構簡單易操作。本成分分析儀能具體地出示米的成分品質，對科學管理大米味道的

生產商、米飯工廠、米店等來說，是he適的品質控制用測量儀器。

主要規格

測量方式	透射近紅外光譜
測量目標	標準：國產糙米，國產碾米
測量組件	水分，蛋白質，直鏈淀粉（參考值）
樣品量	約60mL
校準曲線存儲號	4個組件x 8個通道
測量時間	約40秒
操作環境	10-35°C，無凝露
顯示方式	5.7英寸彩色LCD觸摸屏
輸入/輸出端子	RS-232C，USB，TCP / IP
光源	鎢絲燈
電源供應	AC100V-240V（50 / 60Hz）
z大耗電量	40瓦
尺寸/質量	230（W）x 400（D）x 250（H）毫米/ 8.5千克
配件	電源線，樣品盒x 2，采樣杯，備用保險絲，參考樣品（糙米x 1，精米x 1 /帶有存儲容器），說明手冊
選項	打印機VZ-800，數據管理軟件“ Data Logger NDL-02”

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日本用于大米食味值控制設備-食味分析計AN-920

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