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閱讀：12發(fā)布時(shí)間：2022-10-28
10噸餐廳廚房垃圾預(yù)處理設(shè)備報(bào)價(jià)
垃圾分類的面子和里子。垃圾分類是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程，不是來源分類，垃圾分類已經(jīng)完成。分類垃圾應(yīng)如何無害化、環(huán)保地處理和運(yùn)輸？違反垃圾分類的，工作能否持續(xù)，違法必究？進(jìn)入強(qiáng)制垃圾分類時(shí)代，如果這些問題解決不好，垃圾分類就會(huì)過去。推進(jìn)垃圾分類是件好事。面子和里子都要做好。有了硬件設(shè)施，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要按要求到位。在這些因素中，加強(qiáng)監(jiān)督和至關(guān)重要。
10噸餐廳廚房垃圾預(yù)處理設(shè)備報(bào)價(jià)
如何處理餐廚垃圾？什么是廚余垃圾？餐廚垃圾實(shí)際上是餐飲垃圾和餐廚垃圾的總稱。廚余垃圾的產(chǎn)量約占城市生活垃圾的30%~50%。廚房垃圾中的水分占垃圾總量的70%~90%，含有大量的有機(jī)物、油脂、鹽等。這些條件非常適合細(xì)菌等微生物的繁殖，成為疾病感染的來源。廚房垃圾有什么危害？
廚房垃圾產(chǎn)量大的單位將安裝廚房垃圾粉碎機(jī)和油脂分離裝置，前者將垃圾粉碎后排入下水道，進(jìn)入污水處理廠進(jìn)行再生循環(huán)處理，后者將分離出的油脂送到相關(guān)加工廠使用。大部分美國(guó)國(guó)企業(yè)沒有長(zhǎng)期處理食品垃圾的計(jì)劃，但興趣增加了。他們用食品垃圾制造肥料，向當(dāng)?shù)卮壬茩C(jī)構(gòu)捐贈(zèng)食品銀行等不變質(zhì)的食品。
餐廚垃圾處理設(shè)備處理餐廚垃圾的基本原理是利用生物菌種對(duì)廚余垃圾（如果蔬、菜根、菜葉、食物殘?jiān)㈦u鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、瓜果皮和骨頭等）進(jìn)行快速分解。即使是較難處理的頑固性垃圾也能達(dá)到很好的處理效果。設(shè)置好運(yùn)行參數(shù)之后，設(shè)備就會(huì)自動(dòng)運(yùn)行，無需專人值守。
如果碳氮比過低，也可以添加豬糞、污泥等碳氮比較高的有機(jī)廢物進(jìn)行調(diào)節(jié)；(3)厭氧發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生大量甲烷，除發(fā)酵廠本身外，多余能源也可以外供，好氧發(fā)酵需要大量額外能耗；(4)厭氧發(fā)酵具有有有機(jī)負(fù)荷高、占地少、周期短、對(duì)環(huán)境負(fù)面影響小、特別適合環(huán)境要求高的城市；(5)厭氧發(fā)酵可以根據(jù)其他特殊需要制造餐廚垃圾。
從上表可以看出，除了東莞，雖然概念名稱可能不一樣(以下簡(jiǎn)稱餐廚垃圾)，但目前國(guó)內(nèi)各地對(duì)餐廚垃圾的定義首先是有基本共識(shí)的，即餐廚垃圾只來自商業(yè)單位或個(gè)人，不包括居民家庭的餐廚垃圾。其次，餐廚垃圾有廣義和狹義之分，狹義上只包括食物殘留和食用油，廣義上還包括食品加工廢棄和過期食品。
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