一、原理
　　本儀器為卡爾·費休（Kart Fischer）滴定法測定水份的儀器，采用“永定法"來確定終點：當滴定終點時溶液中有微量卡爾，費休試劑存在才有I及I₂同時存在，這時溶液導電，電流表指針偏轉，指示到達終點。
反應式：
　　I₂+SO₂+3C₅H₅N+CH₃OH+H₂O-2C₄H₅N.HI+C₅H₅N.HSO₄CH₃
　　根據滴定反應中所消耗的碘量來算出水份的含量

二、儀器性能及適應范圍
　　1、儀器性能：
　　　 a、測量范圍：30×10⁶（ppm）～99% 常用0.1%～10%
　　　 b、以水為標準樣，測定卡爾·費休試劑的水當量，平行測定相對誤差<5%
　　　 c、電　　源：220+22V
　　2、適應范圍：
　　本儀器主要用于測定化肥、醫藥、食品、輕工、化工原料以及其它工業產品中的水份含量。
　　測定水份含量在0.1%-10%時用10毫升滴定管（zui小分度為0.05毫升）。
　　采用“KF-II"型水份儀測定水份，可達到與國外儀器同樣的效果。我廠曾用“KF-Ⅱ"型水份儀和日本“MKA-3P"型水份儀對各地來樣的同一尿素產品分別進行測定，結果表明兩者偏差值均不大于0.02%。
　　根據資料及美國材料協會標準ASTM，使用卡爾·費休法可直接測定的化合物包括：
　　有機化合物-飽和的不飽和的碳氫化合物，縮醛、酸類、酰基鹵、醇類、穩定的酰、酰胺、弱的胺、酐、二硫化物、酯類、醚鹵化物、碳氫化合物，穩定的酮、過氧化物，原酸酯，亞硫酸鹽、硫氰酸鹽及硫醚。
　　無機化合物-酸、酸性氧化物、氧化鋁、酐、過氧化鋇、碳化鈣、氧化銅、干燥劑、硫酸肼、部分有機和無機酸的鹽。
　　本儀器具有性能良好，精度高，測定準確，使用方便等優點，為執行法定測試方法，提供了可靠的手段。

三、儀器特點
　　本儀器包括滴定及終點指示二個主要部分。主要特點有：
　　1、電源電壓為220伏，經變壓整流，穩壓，保證二次儀表的穩定可靠。
　　2、電磁攪拌器采用直流電機無級調速，攪拌速度可以任意調節。
　　3、滴定系統采用標準磨口，便于不同容量規格的滴定管互換使用。

四、儀器主要部件規格
　　1、三口平底反應瓶一只，配有a鉑電極一支，b：二根滴管
　　2、電源線連插頭一根。
　　3、稱樣管4個、攪拌磁鐵棒2個、乳膠管2根、調節流量開關1只、橡皮塞6只。
　　4、儀器尺寸：345×250×140（長×寬×高）。