食品廢水種類較可大概分為生產水餃、包子、饅頭、小食品、鹵肉等這些都可以簡稱為食品廢水，但對于食品廢水廢水中都有一個共同點那就是含有一定量的油脂,主要污染因子為SS、cod、 bod5、 tp及少量的食品添加劑等，廢水具有排放不穩定、可生化性較好、懸浮物含量較高等特點。因此對于食品廢水處理我們不可松懈必須要找到合適的工藝幾處理方案及采用合適的廢水處理設備才能夠進行處理從而保證水質達標。那么對于食品廢水處理所采用的工藝你們需要了解一下接下來就由藍壹旗下的小編我來為你們講解一下吧。
這是對于食品廢水處理中的其中一種廢水處理工藝就是污水---格柵---隔油池----a0生化池---接觸氧化池---斜管沉淀池---r0反滲透系統---清水排放那么這些池在處理食品廢水時有何作用有何功效呢？
1.格柵格柵渠設置于調節池內污水源頭進水一端，設計考慮節約用地和投資。格柵渠內設置人工格柵，通過人工格柵攔截去除生活污水中較大的懸浮物固體、紙屑，保護水泵及后續管路系統不被堵塞。
2.隔油調節池在整個處理系統中設置了污水隔油調節池。通過調節池設置，能充分平衡水質、水量，使污水能比較均勻進入后續處理單元，提高整個系統的抗沖擊性能減少處理單元的設計規模。有利于降低運行成本和水質波動帶來的影響。在調節池內設置空氣攪拌裝置防止發生沉淀現象同時可以起到水質均衡的作用。設置液位自動控制裝置，水泵將根據液位自動開啟。
3.缺氧池由于污水中的有機成分較高，bod5/codcr=0.6可生化性好，因此設計采用生物膜法。因為生活污水中有機氮含量高，在進行生物降解時會以氨氮的形式出現，所以排入水中的氨氮的指標會升高，而氨氮也是一個污染控制指標，因此在接觸氧化池前加缺氧池，缺氧池可利用回流的混合液中帶入的硝酸鹽和進水中的有機物碳源進行反硝化，使進水中no2-、no3-還原成n2達到脫氮作用，在去除有機物的同時降解氨氮值。
4.接觸氧化池池污水經缺氧池處理后，自流進入接觸氧化池，從而進入接觸氧化階段，即進入好氧處理。由于大量微生物被固定在填料層表面，形成高濃度的污泥床，俗稱生物膜，它具有較強的耐負荷沖擊。此種結構由于沒有或極少量地產生懸浮性的活性污泥，因而不會產生污泥膨脹，這是此法的一大特點。此階段產關鍵在于填料層的生物培養與落床，只要運行初期將此項工作做好，運行期間基本不用過問其它問題。
5.沉淀池污水經過接觸氧化后，夾帶氧化過程中產生的少量的活性污泥及新陳代謝的生物膜，以及不能進行生物降解的少量固形物，進入沉池進行固液分離。使水得到澄清排出。沉淀池采用斜管式，總停留時間4.0小時,沉淀的污泥全部回流至污泥池作進一步消化減少剩余污泥。 出水槽設計成可調液位的齒形集水槽，增加沉淀效果。
