食品廢水處理主要包含的是食品廢水處理、食品廢水處理工藝、食品污水處理、食品工業廢水這四大類。食品廢水包括酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的廢水，如果不對廢水進行及時的處理則會對環境造成污染危及到我國本不是富裕的淡水資源。對于食品廢水處理不但指的是廢水處理就可以了還需要根據很多重大的因素進行全面的考慮分析最終得到廢水處理工藝然后再進行處理。那么對于我們日常說所的食品廢水處理但其在處理時主要是什么吧，我們就一起去了解一下。
食品廢水就是在生產制造車間用來進行加工食品所產生的廢水跟污水食品廢水跟其他廢水性質不同食品廢水除了水量大還有一點也是需要我們注意的那就是廢水中COD普遍偏高要比平常的廢水高上幾倍或者是百倍，因此在處理食品廢水時需要特別注意。就拿藍壹在處理某些食品工業廢水的案例來說吧，食品工業廢水中含有大量的油脂，這些油脂須在進入生物處理工藝前予以除去，否則會造成管道、水泵和一些設備的堵塞，還會對生物處理工藝造成一定的影響。此外，油脂除去并回收又有較大的經濟價值。廢水中的油脂根據其物理狀態可分為游離漂浮狀和乳化狀兩大類。通常隔油池除去漂浮狀油脂。隔油池對漂浮狀油脂的去處率可達90%以上。如果處理流程中設有調節池或沉淀池，則隔油池可與調節池或初沉池合用統一構筑物，可節省投資和占地。對小型處理系統，可設油水分離器撇油。篩濾是預處理中使用廣泛的一種方法。主要作用是從廢水中分離出較粗的分散性懸浮固體物。所用的設備有格柵和格篩。格柵攔截較粗的懸浮固體，其作用是保護水泵和后續處理設備。食品工業廢水中常用的格篩有固定篩、轉動篩和震動篩等，格篩常用的孔徑是10—40目。對于水質水量變化幅度大的食品工業廢水，常設置調節池對廢水的水質和水量進行調節，。氣浮主要用于除去食品工業廢水中的乳化油、表面活性物質和其他懸浮固體。有真空式氣浮、加壓溶氣氣浮和散氣管(板)式氣浮。當廢水進入容器氣浮池之前，往水中投加化學混凝劑或助凝劑，可提高乳化油脂和膠體懸浮顆粒的去除率。據資料介紹，氣浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。氣浮池HRT一般30min。沉淀是用來除去原廢水中無機固體物和有機固體物，以及分離生物處理工藝中的固相和液相。用沉砂池除去原廢水中的無機固體物；用初沉池除去原廢水中的有機固體物；用二沉池分離生物處理工藝中的生物相和液相，沉砂池一般設在格柵和格篩之后。為了清除廢水中無機固體物表面的有機物，避免廢水中有機固體物在沉砂池中產生沉淀，可采用曝氣沉砂池。采用初沉池可降低后續工藝的負荷。好了以上有關食品廢水的介紹就到這里啦！
