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果膠酶常用于植物細胞雜交和花藥培養
2022-6-9 閱讀(1029)
果膠酶常用于植物細胞雜交和花藥培養
果膠酶是黑曲霉經液體深層發酵精制而成，屬高活性溶解果膠的酶。果膠酶可催化果膠中的甲酯水解，以及將多聚半乳糖醛酸分解成較小分子多聚物。常用于植物細胞雜交和花藥培養；促進果膠水解蔗糖和半乳糖醛酸。
果膠酶是指分解植物主要成分—果膠質的酶類。果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中，根據其作用底物的不同。又可分為三類。其中兩類（果膠酯酶和聚半乳糖醛酸酶）存在于高等植物和微生物中，還有一類（果膠裂解酶）存在于微生物，特別是某些感染植物的致病微生物中。
產品參數
其它名稱：粘膠質酶；果膠甲脂酶；聚半乳糖醛酸酶
CAS：9032-75-1
性狀：灰黃色粉末至黃褐色粉末
活力：≥50萬u/g
水分：＜8%
細度：80目
重金屬（以Pb計）：＜0.004%
鉛：＜0.001%
砷：＜0.0003%
大腸菌群：＜30個/g
沙門氏菌：無
用途及描述：科研試劑，廣泛應用于分子生物學，藥理學等科研方面。果膠酶使細胞間的果膠質降解，用于植物原生質體中裂解細胞壁，用在細胞各器官分離之前。
儲存條件：常溫，避光防潮密閉干燥。
