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山東立威微波設備有限公司
微波烘焙五谷雜糧優勢:①微波烘焙出來的五谷雜糧色澤比較鮮艷、飽滿度比較好同時伴隨著殺菌、殺蟲卵作用,后期產品保質期比較長,食用比較安全。②微波烘焙五谷雜糧的速度比較快,一般烘烤時間3-8分鐘,同時因為微波的選擇性加熱,因而烤出來的五谷雜糧熟化度比較均勻。③微波烘烤設備操作比較簡單,設備帶有自動鋪料系統,自動鋪平不需要人工鋪料大大節約人工成本。雜糧熟化用微波設備優勢 微波熟化設備價格
我們都知道,一般五谷雜糧烘焙或者熟化都用傳統的轉爐或者炒鍋,這種傳統的轉爐或者炒鍋優點就是價格比較便宜,但是口感沒有微波設備烤出來的味道好些。雜糧熟化用微波設備優勢 微波熟化設備價格
烘烤出來的五谷雜糧比較硬,而且烤出來的五谷雜糧不太均勻。然而,用新型的微波五谷烘焙設備烤出來的味道會比較好些,首先是微波工作原理和傳統的炒鍋或者轉爐是不一樣的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身產熱,物料水分越多吸收的微波就越多,這樣就達到烘焙五谷雜糧均勻的效果,其次利用微波烘焙出來的五谷雜糧會比較酥軟一些,稍微有一點膨化效果,除了上面這些優點,微波五谷烘焙設備還具有去腥作用,微波在工作的過程中會破壞掉五谷雜糧里面氧化酶的活性。綜上所述,微波烘烤出來的五谷雜糧比較酥軟、比較香。
五谷雜糧微波熟化設備特點:
1、 熟化速度快,時間短,效率高
2、 熟化均勻,微波熟化是五谷雜糧物料內外同時加熱,不會出現內外不均勻現象。
3、 熟化同時伴隨殺菌、殺蟲卵功能,延長五谷雜糧粥的保質期,提高產品質量。
4、 微波熟化設備屬于國家倡導使用的節能環保設備,設備工作時無需能量傳遞,是物料自身產生熱量,溫度升高,幾乎沒有能量損耗,相比其他方式的熟化加熱節能30%以上,并且整個生產過程無任何污染廢棄物產生。
5、設備工藝自動化程度高,微波熟化是流水線式生產,只需確定好工作參數,即可一鍵開機,實現自動化連續生產。
6、設備使用電,無需煤、燃氣等燃料,占地面積小,安全,易控,操作簡單,對工人技術要求不高,只要1-2人即可實現熟化加工。
微波烘焙五谷雜糧優勢:①微波烘焙出來的五谷雜糧色澤比較鮮艷、飽滿度比較好同時伴隨著殺菌、殺蟲卵作用,后期產品保質期比較長,食用比較安全。②微波烘焙五谷雜糧的速度比較快,一般烘烤時間3-8分鐘,同時因為微波的選擇性加熱,因而烤出來的五谷雜糧熟化度比較均勻。③微波烘烤設備操作比較簡單,設備帶有自動鋪料系統,自動鋪平不需要人工鋪料大大節約人工成本。雜糧熟化用微波設備優勢 微波熟化設備價格
微波五谷雜糧烘烤熟化設備操作流程:
1、雜糧倒入微波設備料斗中,調節好鋪料厚度。
2、微波設備輸送帶轉速調好,打開轉動系統。開啟微波。
3、整個微波烘烤過程只需3-8分鐘。需要操作人員1-2名。
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