屠宰加工污水處理裝置

一、屠宰廢水的來源和污染物化學成分

屠宰場廢水來源于洗油和油脂加工過程廢水、牲畜屠宰、牲畜湯毛、牲畜剖解、牲畜圈欄沖洗廢水、牲畜淋洗以及地坪清洗廢水、副食加工廢水、動物殘渣廢水等。

屠宰廢水污染物化學成分為高濃度氨氮、有機物COD、動物油和油脂、色度、細菌等。

二、屠宰加工污水預處理

1.1 篩除：在屠宰生產過程會有部分肉屑、畜禽的毛流入收集池，如果不及時處理會導致阻塞管道、水泵、閥門的堵塞。因此需要在前端設置格柵、毛發收集器等設備。

2.2 隔油池：肉類中含有大量油脂，在前端設置隔油調節池，防止因為油脂固化導致阻塞管道、水泵、閥門的堵塞。

3.3氣浮機：屠宰污水中的污染物主要是以懸浮物、膠體形式存在的，氣浮機可以將絮凝后的雜質與水分離，降低了后續污水處理壓力，降低了處理成本。

2. 生化處理：利用微生物的自我新陳代謝來降解污水中的有機物是一種運行成本低、處理效果高的工藝。

3. 深度處理：地方對污水處理及要求時需要進行相應的深度處理，其主要工藝有：MBR工藝、曝氣生物濾池、反硝化濾池等工藝，具體工藝需要根據現場工況決定。

4. 消毒處理：屠宰廢水消毒一般采用次氯酸鈉進行消毒，消毒時間不小于30min，有效質量濃度不應小于50mg/L。

屠宰加工污水處理裝置

三、屠宰加工污水處理方法

1、污水預處理

屠宰場廢水預處理措施包括氣浮機、隔油沉渣池、格柵等，氣浮機前加混凝劑和絮凝劑，物化結合的方法可以去除大部分動植物油和油脂、以及懸浮物等。藥劑+氣浮機可以大限度的去除有機物COD和色度，為后續生化處理做好基礎工作。

屠宰場污水處理用什么藥劑選擇好的混凝劑是關鍵，例如聚合氯化鋁、聚鋁、聚鐵、除油絮凝劑、聚丙烯酰胺等。

2、生化處理

屠宰場污水可生化性強，生化處理比較適合水解酸化+三級生物接觸氧化處理為主的工藝方法。