堿性蛋白酶9014-01-1廠家報價
堿性蛋白酶9014-01-1廠家報價
堿性蛋白酶,指在堿性條件下能夠水解蛋白質肽鍵的酶,適pH在9~11范圍內。廣泛應用于洗滌劑、食品、醫療、釀造、絲綢、制革等行業。
中文名稱: 蛋白酶 (枯草桿菌)
中文同義詞: 蛋白酶A.S1398;枯草溶菌素;蛋白酶,得自地衣芽孢桿菌
英文名稱: EC 3.4.21.14
CAS號: 9014-01-1
分子式: NULL
EINECS號: 232-752-2
飼料級 酶活力10萬 粉狀 白色 25kg/紙板桶
用途 蛋白水解酶制劑。主要用于明膠生產,可大大縮短萃取時間。亦用于植物蛋白、動物蛋白和魚蛋白的水解。
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