產品名稱： 工業級葡庚糖酸鈉 
CAS： 10094-62-9 31138-65-5 13007-85-7 
中文別名：D-甘油-D-古洛糖-庚酸一鈉鹽 
英文名稱：Sodium (2R,3R,4S,5R,6R)-2,3,4,5,6,7-hexahydroxyheptanoate 
英文別名：SODIUM GLUCO HEPTANATE; SODIUM HEPTAGLUCONATE; SODIUM GLUCEPTATE; SODIUM A-GLUCOHEPTONATE; sodiumheptonate; 
分子式：C7H13NaO8 分子量：248.163 
天然/合成： 合成 
級別： 工業級 
含量： 99.5% 
外觀： 白色粉狀 
包裝： 25KG/編織袋 可拆分 
成份： 葡庚糖酸鈉 
理化屬性：沸點：727.8ºC at 760mmHg 閃點：407.9ºC 白色粉末
儲存條件：-20ºC 蒸汽壓：1.87E-24mmHg at 25°C
類別： 香精香料 
行業： 化工 
領域： 化工 
工業級葡庚糖酸鈉下延產品： 金屬 洗滌用品 
運用： 溶解鐵和其他金屬氧化物，除銹和除垢。 
       個人清潔 ,家庭清洗 食品清洗
用法用量：按需添加