餐飲污水處理設備凈化過程
餐飲污水處理設備內活性污泥起到了主要的凈化過程：
1.在設備內絮凝、吸附餐飲污水內污染物。
在活性污泥內，存在蛋白質、碳水化合物、核酸等生物聚合體，這些聚合體含有電子，當這些聚合體與餐飲污水內懸浮物質或者膠狀的有機污染物質接觸后，會破壞這些污染物的穩定性，讓其被凝聚、吸附在活性污泥上。
2.對餐飲污水有機物進行分解氧化。
餐飲污水當中存在可以被活性污泥吸附的小分子有機物，而餐飲污水中的大分子有機物則會被細菌在水解條件下分解為小分子有機物，從而被吸附，這些有機物被細菌吸收后再通過細胞酶的作用，經過一系列反應后餐飲污水內的有機物被分解并釋放出能量，并使微生物不斷繁殖，從循環凈化掉餐飲污水內有機物。
3.餐飲污水處理設備內的沉淀過程
沉淀是利用了活性污泥良好的沉降性，通過餐飲污水處理設備內的高效沉淀池滿足餐飲污水的固液分離，提高餐飲污水zui后的出水效果。

餐飲污水處理設備曝氣方式選擇
餐飲污水處理設備的曝氣方式有四種，分別為底層曝氣、淺層曝氣、深水曝氣、深井曝氣，一般餐飲污水處理設備采用的曝氣方式為底層曝氣，這種曝氣的優勢為曝氣量均勻，服務面積大，可以充分提高餐飲污水的充氧量，提高處理效率，在一般的AO餐飲污水處理工藝當中作為一種輔助配置，通過鼓風機向曝氣池充入一定壓力的空氣，通過曝氣盤將空氣分散成氣泡，增加空氣和餐飲污水的接觸面積，提高餐飲污水內的溶解氧含量，提升整個工藝對餐飲污水內污染物的去除率。

餐飲污水處理設備除磷脫氮作用
在餐飲污水當中氮、磷作為無機營養物質如果再餐飲污水處理設備當中沒有被*分解就直接排放進水水體環境，會對水體，尤其是封閉的池塘觀景水池等會產生富營養化，藻類大量繁殖，迅速消耗掉水中的溶解氧含量，造成水生動植物的死亡，水體黑臭，為了解決水體富營養化的情況產生，餐飲污水處理設備需要具備高效的脫磷除氮效果，把餐飲污水內的氮磷降低到標準范圍之內。

餐飲污水處理設備作用
一套餐飲污水處理設備可以解決項目上的餐飲污水排放問題，餐飲污水處理工藝過程簡單，也不需要專業人員進行維護，一般來說影響設備處理效果的因素有很多，比如餐飲污水的溶解氧含量、溫度、污泥齡、及餐飲污水的進水水質及水量等，我公司設備在設計出廠之前，都會把影響餐飲污水處理的因素都考慮好，保證設備在安裝調試結束之后能夠穩定達標的達到出水標準。