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長沙艾默柯節能設備有限公司
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長沙艾默柯節能科技有限公司成立于2011年, 是集研發、生產、銷售、服四位于一體，專業為學校、機關單位、酒店、社會餐飲、醫院、食品加工等多行業提供商用廚房節能設備、整體廚房工程、廚房流程規劃設計、節能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節能商用廚房設備一站式服型企業。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節能技術，企業秉承“科學、節能、高效”的服理念，力爭為客戶提供更安全、更耐用的產品；且組建了售后維修車隊，采用24*7的工作時間，*保證用戶設備正常運轉。切實為各行業客戶在降低能耗和少人員依賴等多方節省每一分成本，以貼心專業的服成為具有核心競爭力的節能商用廚具定制服商。
長沙艾默柯節能科技有限公司
：周士（客服）
：
址：www.aimok。。ｃｎ
地址:湖南省長沙市雨花區高橋友誼大市場新塘垅小區13棟（高橋現代商貿城對）
節能燃氣炒灶
(一)節能型雙頭單尾小炒灶
產品規格：
產品名稱 | 外型尺寸 | 能耗（天然氣） | 傳統爐灶能耗（天然氣） | 能耗（液化氣） | 傳統爐灶能耗（液化氣） |
雙頭單尾節能小炒灶 | 1500*800*1200（800+400） | 2.2*2 m3/h | 3*2 m3/h | 1.8*2kg/h | 4.5*2kg/h |
電壓：220v，功率：120w*2。
適用范圍：適應于40-60個餐位用餐，主要用于中小型餐館，連T8933752234(不是)餐飲店等。
產品特點：（1）節能，比傳統小炒灶節能30%以上，大大降低餐廳的運營成本。
（2）電子自動打火，使用更加便捷。
（3）雙風機模式。便于維修。
售后服：保修一年，但易損件，如聚能板、水、開關不保修。
(二)節能型雙頭單尾工程爐
產品規格：
產品名稱 | 外型尺寸 | 能耗（天然氣） | 傳統爐灶能耗（天然氣） | 能耗（液化氣） | 傳統爐灶能耗（液化氣） |
雙頭單尾節能工程灶 | 1800*900*1200（800+400） | 2.5*2 m3/h | 3.5*2m3/h | 2.2*2kg/h | 6*2kg/h |
電壓：220v，功率：180w*2。
適用范圍：適應于80-100個餐位用餐，主要用于中小型餐館，連餐飲店等。
產品特點：（1）節能，比傳統炒灶節能30%以上，大大降低餐廳的運營成本。
（2）電子自動打火，使用更加便捷。
（3）雙風機模式。便于維修。
售后服：保修一年，但易損件，如聚能板、水、開關不保修。
不銹鋼槽池臺案：304不銹鋼，102mm，經久耐用，量身定制。
環保油煙凈化設備：凈化效率高、阻力小、*運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便，排放符合《飲食業油煙排放標準》。
節能電磁爐設備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境。
節能冷凍設備：內*科龍壓縮機，低噪音，制冷強勁；環保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內膽；全銅管蒸發器；自動回歸有效節省用電；帶萬向輪，方便動。
節能燃氣灶具設備：利用進的燃燒技術和新型的高科技復合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到低，比傳統炒灶節能30%以上，電子自動打火，使用更加便捷，雙風機模式。便于維修。
節能蒸汽設備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式開關，電子自動點火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產品技術成熟，維修率少、使用方便、安全。
廚房工程配套設備有哪些
廚房工程配套設備，是指廚房在籌建時，采購的廚房設備、配合廚房設備的土建及水電項目，以及廚房完工后采購的廚雜用品。
廚房工程設備配置是食堂廚房工程中為重要的一方。主要包含：
送排風系統：油煙罩、油煙凈化器、排煙風機/風柜、軟連接、防火閥等；
制冷設備：冰箱、冷庫等；
食設備：粉車、木案、醒發箱、壓機、和機、拌餡機、包子機、餃子機、蒸箱、烤箱、電餅鐺等；
蔬菜、肉類處理設備：洗菜機、切菜機、土豆去皮機、絞肉機、鋸骨機、切片機等；
燃氣灶具：小炒灶、大鍋灶、煮爐、蒸灶、煲仔爐、低湯爐等；
其他設備：豆漿機、凈水器、開水器、調理柜、貨架、工作臺、水池、洗地、碗碟柜、洗碗機、消毒柜、紫外消毒燈、滅蠅燈等。
節能廚具用途相當廣泛，如鋼鐵焊接、鋼板切割和熱處理等，其實凡是用到火焰的地方，小到庭爐具，大至焚化爐等都可應用。過去使用乙炔或LPG（液化石油氣），有易爆炸、耗能高、價格貴、不*燃燒之缺點。但「氫氧機」內部*的燃料就是純水，此外就是一般的電源。即使熄火，散發的純氫氧氣也自然融入大氣中，對人體無害，亦對環境無污染。并且因為可立即分解，不需儲存，不會有氣爆的產生，*可再生而不至匱乏，不需耗用地球有限的資源。尤其經濟的是，1CC的水就能產生1700多倍的氣體，經濟效益相當龐大。 新能源氫氧焰能設備—特性 產氣快速、焰能集中、燃燒*作業準確性（焰能集中，焊接點準確掌握）工作時間的縮短（高溫、高效率，省工時）切割的平滑性（鋼鐵切割斷平滑）。
高安全為低壓氣體，未做儲存火焰安定，機器一開，能源即來多重安全裝置，如溫過熱、水量不足均自動斷電，保護設備及使用者之安全 高環保產生氣體可以*燃燒不會有黑煙及一氧化碳的產生 高效能與乙炔、LPG等氣體所耗費用相較，既經濟且實惠 熱能集中溫不會擴散，可保持良好的工作環境，避免操作人員因受熱而疲勞 機動性高機體大小適中，底部加設腳輪，便于動，適用于各種場所無需暖機，即可產生氣體，燃燒火焰，可長時間使用，用途相當廣泛，大凡以氣體作為燃料（如瓦斯、乙炔）之工作，大部份可取而代之 。
【原創內容】
配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考慮這些因素，不僅成品口味難以地道，而且燃料、廚師勞動力的浪費也是驚人的。一個合理的廚房設計，會使效率大大提高。很多人設計廚房時，一聽老板提到廚房要進整齊、要改善廚師工作環境，就無節制地擴大積，拓展間。不僅如此，還把偌大的一個廚房進行無限分隔，各作業間互相封閉，看不見、叫不應，既增加了廚師搬運貨物的距離，又不便互相關照，提高工作效率，更容易產生安全隱患。廚房設備朝著整體化和集成化方向進一步發展.櫥柜、電器、吊頂等將進行模塊化集成，消費者只需照還要節約成本、經久耐用、提高效率。而廚房設計中顧此失彼的現象卻經常發生，看起來整齊衛生，實上廚師們在工作中卻施展不開；爐具雖觀、好看，卻不太實用。新建或改造廚房時，很多老板為追求視覺效果或方便顧客參觀，片追求設計效果或買設備只重外表，結此，還把偌大的一個廚房進行無限分隔，各作業間互相封閉，看不見、叫不應，既增加了廚師搬運貨物的距離，又不便互相關照，提高工作效率，更容易產生安全隱患。廚房設備朝著整體化和集成化方向進一步發展.櫥柜、電器、吊頂等將進行模塊化集成，消費者只需照型的開放式廚房，都可以根據自己的喜好自由組合。廚房在布局上也不斷變化，設計正在逐漸改變吊柜和角柜等傳統布局，儲存間更大的高升柜成了替代品，柜體，幾都不靠墻，水電管線從地下，間更簡潔。業內人士預測，櫥柜將成為集收納儲存，洗滌切配，蒸煮有這樣的誤區：不論自賣什么風味的菜品，設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是進的。廣式爐灶是與粵菜的烹調方法、成品特色相配套的。總體特點是火力猛、易調節、好控制，適合于旺火速成的粵菜烹制。現在有許多經營淮揚菜、海派菜或者杭州*。后，廚房設備行業的品牌推廣之路布滿荊棘，但是一個好的品牌所能揮發的附加值是無限的，廚房設備行業應該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導市場這盤棋。設計風格上，自然、簡約、明快的廚房已經成為一種流行趨，但不管是F型的半開放廚房，還是中心島瑣的功能被省略，底柜的設計也摒棄傳統豎立在地的形式，水、電、氣的管線都被隱藏在墻內。每一種風格都有自的代表色彩，偏冷的顏色是簡約主義的代表色，這與簡約主義的發源地北歐有著密不可分的關系，北歐的樹種因天寒而材質顏色偏淺，人們的生活舒適而樸實，
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