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河南鄭州耐高溫油炸消泡劑油脂牛油水處理消泡劑

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產品型號13333.862773

品牌

廠商性質經銷商

所在地鄭州市

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更新時間：2022-10-11 09:36:06瀏覽次數：563次

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河南一楊一貿易有限公司

經營模式：經銷商

商鋪產品：31條

所在地區：河南鄭州市

聯系人：楊志剛（業務員）

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產品簡介

乳白色或淡黃色粘稠液體

詳細介紹

耐高溫油炸消泡劑包裝與貯存

⑴用50kg聚乙烯桶或200kg內涂塑鐵桶，也可根據用戶要求更換包裝。

⑵本品應密封貯存于通風干燥處，防止雨淋，日光曝曬，不得與強酸強堿及有毒物質混裝、混運和堆放。

⑶本品在符合上述條件下，自生產之日算起，存貯期為6個月，超過存貯期后若有少量分層現象，混合均勻后，經檢測合格可繼續使用，不影響其效果。

高溫油性消泡劑
高溫油性消泡劑：適用于高溫油炸食品，水分過大的食品除外。（油炸食品消泡）
1問：油為什么會有泡沫？
答：生產油脂企業中，油有泡沫是高溫霉變的原料把膠質磷脂黃曲霉菌融化到油里面。而在食品油炸加工中，高溫油是里面融化了大量的雜質、膠質就算沉淀的很清澈也會起泡沫。
2問：如何處理？
答：方法一：可以用水洗，可是水不會洗的很干凈。
方法二：脫酸，脫酸是用燒堿進行的，燒堿會讓油脂產生氣味，堿的氣味會把油的香味改變，不建議使用燒堿。
方法三：脫膠，我們的產品是有機硅樹脂作為主原料制作，可有效消除小型榨油機加工的食用油和油炸食品過程中產生的泡沫雜質、膠質，降低酸價延長保質期，本產品安全方便無任何殘留建議使用。
產品使用方法:油溫保持在50°-60°之間每百斤食用油放0.10--0.20斤消除劑攪拌10分鐘左右，之后再放食用鹽開水2.5斤（鹽0.25斤）繼續攪拌10分鐘左右，用離心機分離或靜置到油清澈為止再打去油脂表面雜質，沉淀在油脂下面的油腳是水和油脂中所含膠質雜質，對油的精煉損失不大。注意：油溫不可高，高了油會變黑。消泡劑不能過量，不然油也會黑還會有異味。
油不沉淀清澈油腳(引起泡沫的雜質）無法分離油同樣會有泡沫。
注意：每100斤食用油 1、油炸食品使用量先放0.1斤 2、花生油使用量0.1斤 3、菜籽油豆油0.2斤如果有效果不是很理想再加0.05斤處理。
油炸食品消泡劑、高溫食品消泡劑、油炸雞腿消泡劑、油炸花生米消泡劑、高溫油炸消泡劑

關鍵詞：離心機