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小型鮮奶生產線 鮮奶生產設備

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產品型號生產線型

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

聯系方式:l婁兆鑫查看聯系方式

更新時間:2017-11-03 10:01:58瀏覽次數:449次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:100條

所在地區:山東濰坊市

聯系人:l婁兆鑫 (經理)

產品簡介

小型鮮奶生產線 鮮奶生產設備我公司是一家專業從事食品機械設備制造的正規廠家,擁有專業的技術人員和完整的售后服務,歡迎廣大客戶。

詳細介紹

小型鮮奶生產線 鮮奶生產設備在生產過程中,一般把剛擠下的奶先放進奶罐,迅速進行冷卻,以抑制微生物的繁殖,延長牛奶的抗菌性的持續時間。冷卻過的奶,需要及時送到工廠加工處理。即經過濾、凈化、冷卻、均質、殺菌和包裝等工藝,便成為人們日常飲用的消毒牛奶。殺菌是生產消毒牛奶的一項重要工藝。一般都是采取巴氏消毒法(德國微生物學家路易·巴氏德于19世紀50年代發明的,故以此命名)。鮮奶生產設備這種方法分低溫和高溫兩種消毒法。低溫消毒法是將牛奶放入專門的巴氏消毒器中,將牛奶加熱至62℃~65℃,維持30分鐘;高溫消毒法是加熱至73.8℃~76.6℃,持續時間1~10分鐘,或82.2℃,時間不超過5分鐘。然后迅速冷卻到10℃。冷卻的目的是防止殘留的芽胞繁殖,并保持奶的品質。另外,使用土法也可達到消毒的目的。鮮奶生產設備即用旺火煮后,在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛奶不溢出為準),猶如一塊布蓋在海浪上一樣。從形成脂膜時計算,再煮15分鐘,就能達到巴氏消毒法的效果。

 

小型鮮奶生產線 鮮奶生產設備上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保持15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養損失。

 

需要指出的是,喝新鮮牛奶(指剛剛擠出的牛奶)反而是不安全的,因為它可能包含對我們身體有害的細菌。另一點是,巴氏消毒法也不是*的,經過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下(一般<4℃),否則還是有變質的可能性。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規范的。

 

設備售后保障:
公司秉承著信用誠摯的服務精神,嚴守著精益求精的工藝水準,遵循著步步為營的經營理念與多家企業建立了*的合作關系。熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務.
① 免費指導安裝,
② 終生維修、維護,
③ 售后免費服務:24小時服務。一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務
本廠家所售產品實行一條龍跟蹤服務,實行定期進行客戶回訪,對所售產品的后期的配件實行原廠配件服務,一年之內廠家承擔全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務于廣大客戶.

 


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