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智太傳媒有限公司
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閱讀：460發布時間：2016-7-27
集中消毒的餐具是否衛生？為了保障消費者的用餐衛生，深圳衛監局，近日對全市33家持有營業執照且正常工作的餐飲具集中消毒企業進行監督抽檢，抽檢結果顯示，有13份樣品不合格，涉及五家企業，其中不合格項目主要是大腸菌群、烷基（苯）磺酸鈉，而烷基（苯）磺酸鈉，是洗潔精的主要成分，證明餐飲具洗滌過程中沒有*沖洗干凈。深圳市衛生*表示，已責令檢測結果不合格企業立即整改，并依法對其實施行政處罰。
此次抽檢不合格名單：
深圳市佰潔餐具消毒有限公司
深圳市寶安區西鄉安康清潔餐具消毒廠
深圳市康潔仕餐飲服務有限公司
深圳市新君潔利餐具消毒有限公司
深圳市益康餐具消毒有限公司
近幾年餐具消毒公司一直處于風浪尖口，被報道的大部分都是不好新聞，正規的消毒公司尚且如此，那些小黑作坊的消毒情況就更糟了。
國家有關部門對餐飲衛生方面的重視程度，讓餐飲業必須嚴格要求餐廳的食品安全問題，消毒餐具是不可忽視的一部分。
餐飲人對這樣的消毒廠不合格的現象顯然也是無措的，現在有部分餐廳為了避免問題會自備消毒設施，可投資成本高，大部分的餐廳還是會選擇消毒公司，但局勢所向，消毒公司已經不是*的選擇。
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