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人每天接觸的東西很多，而這些物品的潔凈度并非用肉眼看到的那么簡單，還潛藏著很多肉眼不可見的細(xì)菌，atp熒光檢測儀可以快速檢測物體表面清潔度，不到一分鐘出結(jié)果，非常簡單實(shí)用，無需專業(yè)人員即可操作。

手持式atp快速檢測儀主要應(yīng)用于食品加工器具、從業(yè)人員、食品加工環(huán)境、食品加工原材料微生物及衛(wèi)生狀況的快速檢測。

那么，atp快速檢測儀怎么使用呢？打開機(jī)器進(jìn)入檢測界面；從冰箱中取出拭子，放置 10-15分鐘，待恢復(fù)至室溫后使用；從套管里取出拭子，一手捏住連接頭，擦拭物體表面， 45°傾斜，10×10 cm表面；將采集器插回套管；一手捏住連接頭，一手捏住囊體上部，來回彎折，直至折斷閥門；擠壓拭子頭3次，使拭子頭中的液體全部被擠出；捏住拭子頭，向下輕甩5下拭子，《立即》將拭子插入儀器中檢測；點(diǎn)擊檢測，15S后出檢測結(jié)果。（手動(dòng)保存）

該儀器的操作原理什么？采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測ATP含量，ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理，利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷（ATP）。ATP拭子含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。

atp快速檢測儀體積小巧單手可持，使用方法簡單準(zhǔn)確性高，1分鐘內(nèi)即可出結(jié)果，非常適合用于食品安全快速檢測，目前atp快速檢測儀已經(jīng)成為各級食品藥品監(jiān)督管理等部門*的檢測設(shè)備。主要用于食品加工器具、從業(yè)人員、食品加工環(huán)境、食品加工原材料微生物及衛(wèi)生狀況檢測。