上海滬宇生物科技有限公司*經(jīng)營(yíng)番瓜酵素以及各類生化試劑、試劑盒、細(xì)胞、酶、血清、抗體、標(biāo)準(zhǔn)品、儀器、耗材、培養(yǎng)基等品種齊全，價(jià)格實(shí)惠，質(zhì)量有保證。如果需要產(chǎn)品請(qǐng)、傳真、、網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)
番瓜酵素說(shuō)明:
編號(hào)：M0009
| 中文名稱: | |
| 中文同義詞: | 木瓜蛋白酶;木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜膠液;木瓜酶;木瓜酶EC 3.4.22.2;水瓜蛋白酶; |
| 英文名稱: | Papain |
| 英文同義詞: | arbuz;caroid;nematolyt;summetrin;tromasin;vegetablepepsin;IMMOBILIZED PAPAIN;Papain food grade |
| CAS號(hào): | 9001-73-4 |
| 分子式: | n.a. |
| 分子量: | 0 |
| 化學(xué)性質(zhì) | 白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末，有一定吸濕性，或?yàn)橐后w。溶于水和甘油，水溶液無(wú)色至淡黃爭(zhēng)，有時(shí)呈乳白色，幾乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有機(jī)溶劑。由木瓜制得的商品酶制劑中，含有如下三種酶：（1）木瓜蛋白酶，分子量21000，約占可溶性蛋白質(zhì)的l0%； （2）木瓜凝乳蛋白酶，分子量36000，約占可溶性蛋白質(zhì)的45%；（3）*，分子量25000，約占可溶性蛋白質(zhì)的20%。 其主要作用是對(duì)蛋白質(zhì)有*的加水分解能力。zui適作用溫度為65℃，zui適作用pH值為5.0～7.0，在中性或偏堿性時(shí)亦有作用，耐熱性強(qiáng)，可在50～60 ℃時(shí)使用。90℃時(shí)不會(huì)*失活。等電點(diǎn)pH8.75。 |
| BR，800u/mg | 25克 |
| 100克 | |
| 1公斤 | |
| 生物技術(shù)級(jí)，6000u/mg | 100克 |
其它產(chǎn)品：
M0002 *（牛）/α-*/α-*/凝胰朊酶/凝*/Chymotrypsin（bovine）/ α-Chymotrypsin（bovine）
M0003 α-*（枯草桿菌）/中溫*/液化型*/液化酶/α-1,4糊精酶/細(xì)菌性*/α-淀粉酵素/糊精化酶
M0004 高峰α-*/高峰*/高溫*/耐熱α-*/淀粉糖化酶/他卡*糖化素/α-Amylase from Aspergillus oryzae
M0005 β-*/1,4-α-D-葡聚糖麥芽水解酶/糖原酶/糖化*/β-Amylase
M0006 果膠酶/粘膠質(zhì)酶/果膠甲脂酶/聚半乳糖醛酸酶/Pectinase
M0007 果膠酶Y-23/Pectolyase Y-23
M0008 */菠蘿酶/風(fēng)梨酶/菠蘿朊酶/Bromelaine
M0009 木瓜蛋白酶/番木瓜酶/木瓜朊酶//木瓜酶/Papain
M0010 酸性蛋白酶/Acidic Protease
注：本公司產(chǎn)品僅用于科研
，
E-mali：huyusales
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