研究發(fā)現(xiàn)抗生素改變豬的腸道菌群

為了獲得這些研究結(jié)果，研究人員追蹤了一種被稱作泰樂菌素（Tylosin）的抗菌劑的影響。他們在明尼蘇達(dá)州西南部的兩個農(nóng)場中飼養(yǎng)的商業(yè)豬糞便內(nèi)觀察到這些影響。

來自美國明尼蘇達(dá)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院的研究人員對將抗生素用于動物生產(chǎn)感到憂慮，這是因為在一項研究中，他們發(fā)現(xiàn)讓豬服用抗菌生長促進劑能夠改進在這種動物腸道中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌種類，從而導(dǎo)致它們更加快速的生長和發(fā)育。相關(guān)研究結(jié)果刊登在PNAS期刊上。

在服用泰樂菌素的年輕豬中，它的腸道細(xì)菌組成發(fā)生變化，并且類似于在較年老動物中發(fā)現(xiàn)的組成。這些變化與生長改善相關(guān)聯(lián)，并且促進免疫系統(tǒng)較早的成熟。

論文通信作者Richard Isaacson博士說，“細(xì)菌組成促進動物能夠生長，并且通過促進消化和代謝而茁壯成長。因為在更加成熟的動物體內(nèi)的細(xì)菌更加有效地降解食物中促進生長的組分，所以較年輕的動物能夠更加快速地達(dá)到成年動物的尺寸和獲得類似成年動物的代謝速度。”

根據(jù)Isaacson的說法，如今，問題已轉(zhuǎn)移到研究人員是否能夠利用這種新的認(rèn)識來重建在不利用抗生素時用于人類消費的豬中這種理想的生長組成。

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