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如今液態(tài)奶多采用PE為主要原料的共擠黑白膜為包裝材料,它以其阻光、成本低、運(yùn)輸方便、環(huán)境衛(wèi)生性好等優(yōu)點(diǎn)在液態(tài)奶包裝市場(chǎng)中占據(jù)了相當(dāng)大的比例。根據(jù)其氧氣透過(guò)率的不同可分為阻隔膜與非阻隔膜兩類(lèi)。其中,非阻隔膜以三層共擠黑白膜為主,阻隔膜則以添加各種阻隔性材質(zhì),以求滿足液態(tài)奶不同保質(zhì)期及存儲(chǔ)環(huán)境條件的需求,常見(jiàn)的是增加了EVOH或PVDC阻隔性材料,多為五層或七層黑白共擠膜。這兩類(lèi)黑白膜在包裝同種液態(tài)奶時(shí),由于其阻隔性的不同,在液態(tài)奶的保質(zhì)期方面存在很大差別,如液態(tài)奶均采用高溫瞬時(shí)殺菌,若用非阻隔類(lèi)黑白膜包裝時(shí),保質(zhì)期為30天左右,而用阻隔類(lèi)黑白膜包裝時(shí),保質(zhì)期可達(dá)到90天左右。但何種阻隔性材料適合質(zhì)量需要,生產(chǎn)出的黑白膜或所使用的奶袋是否達(dá)到預(yù)期氧氣透過(guò)量的級(jí)別,這是困擾著黑白膜以及液態(tài)奶生產(chǎn)企業(yè)的難題。因此,需要選用合理的阻隔性設(shè)備進(jìn)行氧氣透過(guò)量測(cè)試。
在常見(jiàn)的塑料包裝阻氧性測(cè)試方法分為等壓法和壓差法兩種,其中壓差法氧氣透過(guò)率測(cè)試儀是將被測(cè)試樣置于高、低壓腔之間,對(duì)低壓腔抽真空,向高壓腔充入一定壓力的氧氣,通過(guò)測(cè)試低壓腔內(nèi)壓力的變化,得到試樣的氧氣透過(guò)率,此方法測(cè)試量程較寬,既適合高阻隔材料低氧氣透過(guò)率的檢測(cè),也適用于高氧氣透過(guò)率的非阻隔黑白膜的測(cè)試。
目前,國(guó)內(nèi)壓差法測(cè)試氧氣透過(guò)率試驗(yàn)遵循GB 1038-2000《塑料薄膜和薄片氣體透過(guò)性試驗(yàn)方法壓差法》此項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。我們將采用Labthink蘭光公司自主研發(fā)的VAC-V2壓差法氣體滲透儀結(jié)合上述標(biāo)準(zhǔn)對(duì)非阻隔類(lèi)及阻隔類(lèi)PE黑白膜奶袋分別進(jìn)行氧氣透過(guò)率試驗(yàn)。
VAC-V2壓差法氣體滲透儀(Labthink蘭光),三腔獨(dú)立,可同時(shí)測(cè)試三件相同或不同試樣,控溫范圍為5℃ ~ 95℃,控濕范圍為0%RH、2%RH ~ 98.5%RH、100%RH,氣體透過(guò)量測(cè)試范圍為(0.05 ~ 50,000)cm3/m2·24h·0.1MPa。該儀器滿足ISO 15105-1、ISO 2556、GB/T 1038、ASTM D1434、JIS K7126-1、YBB 00082003多種國(guó)家和標(biāo)準(zhǔn),可滿足不同溫濕度環(huán)境下各種塑料薄膜、紙塑復(fù)合膜、共擠膜、鍍鋁膜、鋁箔、鋁塑復(fù)合膜及各種高阻隔材料、片材等材料的氣體滲透性測(cè)試,可測(cè)試氣體為O2、N2、CO2等無(wú)機(jī)氣體。
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