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上海康路儀器設備有限公司
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閱讀:1814發布時間:2014-7-28
干熱滅菌常用滅菌參數的簡單介紹
干熱滅菌可用于能耐受較高溫度卻不宜被蒸汽穿透,或者易被濕熱破壞的物品的滅菌。同時干熱也是制藥工業中用于除熱原的方法之一。評價干熱法滅菌的相對能力時,一般可采用相似于F0值的致死率單位和生物指示劑
(一)D值與Z值
D值是指在一定溫度下,殺滅90%微生物(或殘存率為10%)所需的滅菌時間。在一定滅菌條件下,不同微生物具有不同的D值;同一微生物在不同滅菌條件下,D值亦不相同。因此D值隨微生物的種類、環境和滅菌溫度變化而異。
Z值是指滅菌時間減少到原來的1/10所需升高的溫度或在相同滅菌時間內,殺滅99%的微生物所需提高的溫度。
(二)F值與F0值
1.F值
F值為在一定溫度(T)下,給定Z值所產生的滅菌效果與在參比溫度(T0)下給定Z值所產生的滅菌效果相同時,所相當的滅菌時間,以min為單位。F值常用于干熱滅菌。
2.F0值
F0值為一定滅菌溫度(T)下, 10℃時所產生的滅菌效果與121℃所產生的滅菌效果相同時所相當的時間(min)。也就是說,不管溫度如何變化,t分鐘內的滅菌效果相當于在121℃下滅菌F0 分鐘的效果。 F0目前僅應用于熱壓滅菌。
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