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技術(shù)文章

紫外分光光度法測(cè)定食品包裝用紙中的熒光增白劑

閱讀:268發(fā)布時(shí)間:2022-7-23

  “潔白”是消費(fèi)者對(duì)紙制品質(zhì)量zui直接的評(píng)價(jià),為了提高白度,部分生產(chǎn)企業(yè)特別是施用二次纖維作原料的造紙企業(yè),在原料中加入熒光增白劑以提高紙張的外觀性能。食品包裝材料中的熒光增白劑,在與食品接觸的過程中會(huì)遷移到食品中。熒光增白劑極易被人體的口鼻粘膜組織吸收,一旦進(jìn)入人體很不容易分解,且能使細(xì)胞產(chǎn)生變異,成為潛在的致癌因素。因此,檢測(cè)食品包裝材料中的熒光增白劑具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

   熒光增白劑的分析方法一般有薄層層析法、分子熒光光度法、紫外分光光度法和液相色譜法。本文以紫外分光光度法測(cè)定熒光增白劑,原因如下:相比于薄層色譜法而言,紫外分光光度法具有可定量分析、檢出限低等優(yōu)點(diǎn),適合于微量及痕量組分的測(cè)定。相比于熒光光度法和色譜法,由于紫外分光光度法使用的儀器價(jià)格相對(duì)較低,是一般分析檢測(cè)單位常備檢測(cè)設(shè)備,而且操作簡(jiǎn)單,容易掌握,運(yùn)行費(fèi)用低,所以具有更大的普及性和實(shí)用性。本論文的檢測(cè)對(duì)象為熒光增白劑VBL、熒光增白劑CXT、熒光增白劑31#、熒光增白劑BA和熒光增白劑BBU,此5種熒光增白劑為紙制品中常用熒光增白劑。

儀器準(zhǔn)備

UV1700系列 紫外可見分光光度計(jì)

UV1700PC UV Visible Spectrophotometer

簡(jiǎn)介 : 本產(chǎn)品采用全新設(shè)計(jì)的比例監(jiān)測(cè)雙光束學(xué)系統(tǒng),具有優(yōu)良的光學(xué)性能,使用方便,是實(shí)驗(yàn)室分析*的基本儀器之一。

應(yīng)用領(lǐng)域: 各種涉及水和廢水分析領(lǐng)域的通用儀器,應(yīng)用范圍包括市政和工業(yè)廢水、飲用水、加工過程用水、地表水、冷卻水和鍋爐補(bǔ)給水等。

 

熒光增白劑的提取及測(cè)定步驟

 從紙樣中選取無彩色印刷部分,將紙樣剪成1cm2大小的碎片,稱取1.0g于小燒杯中,準(zhǔn)確加入20mLpH為9.0的氫氧化鈉溶液,室溫、暗處、超聲萃取20min,過濾。濾液于350nm,1cm石英比色皿中測(cè)定吸光度。同時(shí)進(jìn)行空白實(shí)驗(yàn),空白測(cè)定液微空白紙樣的提取溶液。

 

測(cè)定結(jié)果

 


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