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南京科捷分析儀器有限公司


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技術文章

頂空毛細管氣相色譜法測定茶多酚中有機溶劑的殘留量

閱讀:84發布時間:2022-7-7

   茶多酚是茶葉中的主要活性成分,它是一種以兒茶素類為主的多酚類化合物,具有抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化、降血脂、降血糖、抗齲護齒、抗菌抗炎、抗過敏、增強免疫力和抗紫外照射等多種保健和藥理作用。提取茶多酚的方法有溶劑萃取法、離子沉淀法、柱層分析法、低溫純化酶提取法、鹽析法和超臨界萃取法等?,F在常見的就是有機溶劑萃取法,該法是先用水將茶葉中的茶多酚提取出來,再用正己烷脫色,然后用氯fan萃取除去咖啡jian,后用乙酸乙酯作主提取劑,丙酮作助提取劑純化茶多酚。此種方法中應用了正己烷、氯fan、yi酸乙酯和丙酮4種有機溶劑,因此這4種溶劑的殘留量就成為評價茶多酚質量的的重要指標之一。

    但是目前尚未見同時測定茶多酚中四種有機溶劑的有關文獻報道,本文是利用頂空氣相色譜法同時測定茶多酚中的4種有機溶劑的殘留量,準確度高,檢測靈敏,重現性好。

儀器準備

GC5890N 氣相色譜儀(南京科捷分析儀器有限公司)是利用*技術,整合國產儀器優點,進行技術革新,推出的全新一代網絡型實驗室氣相色譜儀。

1、全兼容美國安捷倫 6890N 氣相色譜儀,可直接接駁安捷倫 6890N 氫火焰離子化檢測器、熱導檢測器、電子捕獲檢測器、火焰光度檢測器、氮磷檢測器及相關檢測器控制板;

2、儀器技術指標、性能、檢測器靈敏度可與安捷倫 6890N 相媲美;

3、可連接安捷倫色譜工作站和自動進樣器。

4、廣泛應用于石油、化工、食品、制藥、環保、疾控、安監、水務、電力、冶金、科研院所、質檢部門等領域。

色譜條件:

色譜柱

  DB-FFAP毛細管柱(30m×0.125m  i.d,0125μm)

                                 柱溫

60℃

進樣口溫度

 200℃

檢測器(FID)溫度

200℃

分流比

30:1

載氣

N2流速:40mL/min

尾吹

N2流速30mL/min

 

譜圖分析:


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