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a-為胰腺分泌的一種蛋白水解酶，能迅速分解變性蛋白質，作用、用途與胰蛋白酶相似，比胰蛋白酶分解能力強、毒性低、不良反應小。
a-的基本性質
中文名 a-
外文名 alpha-chymotrypsin from bovine pancreas
中文別名 胰凝乳蛋白酶
副作用 發熱、頭重、嘔吐、皮疹
用量 1～2次/日
濃度 400u/ml.
化學特性 專一性
a-的風險術語
1、R36/37/38Irritating to eyes, respiratory system and skin. （刺激眼睛、呼吸系統和皮膚）
2、R42May cause sensitization by inhalation.（吸入可能致敏）
a-的作用與用途
本品為胰腺分泌的一種蛋白水解酶，能迅速分解變性蛋白質，作用、用途與胰蛋白酶相似，比胰蛋白酶分解能力強、毒性低、不良反應小。
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