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水產(chǎn)養(yǎng)殖為什么使用紫外線消毒器和臭氧呢?

時(shí)間:2022-12-26閱讀:102
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任何時(shí)候養(yǎng)魚,它們都很擁擠,而且壓力很大。擁擠的環(huán)境降低了水質(zhì),增加了病原體的傳播。壓力會(huì)降低免疫反應(yīng),使魚更容易生病。這是一種危險(xiǎn)的組合,在所有養(yǎng)殖情況下都會(huì)導(dǎo)致疾病和大量魚類死亡。在再循環(huán)系統(tǒng)中,魚類比傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖要擁擠得多,水質(zhì)會(huì)迅速惡化。減少疾病爆發(fā)的一個(gè)方法是對(duì)系統(tǒng)水進(jìn)行消毒。這通常是嘗試使用紫外線消毒器或臭氧。

一、使用紫外線消毒器

紫外光是在可見光范圍內(nèi)剛剛通過紫色的較短波長(zhǎng)的輻射。較短的波長(zhǎng)比較長(zhǎng)的波長(zhǎng)包含更多的能量。當(dāng)然,紫外線輻射是曬傷的原因,紫外線在曬傷過程中造成的破壞(改變細(xì)胞的DNA和其他化學(xué)物質(zhì))也是殺死微生物的原因。紫外線殺菌器(殺菌器有點(diǎn)言過其實(shí),正確使用這些裝置可以減少病原體的負(fù)荷,但是水不會(huì)是無菌的)出售給水產(chǎn)養(yǎng)殖直接水流接近紫外線燈泡。該裝置的有效性取決于燈泡的強(qiáng)度、水與燈泡的平均距離以及流速(決定照射的持續(xù)時(shí)間)。

雖然紫外線是一種有效的消毒劑,但在水中使用卻有問題。首先,水本身吸收輻射,其次,水中的粒子和顏色吸收得更多。紫外線會(huì)殺死水中的微生物,但它必需先到達(dá)那里。再循環(huán)系統(tǒng)中的水通常會(huì)被污染,并帶有大量較小的顆粒,應(yīng)在系統(tǒng)中水干凈的地方進(jìn)行紫外線消毒,這種方法在去除固體顆粒和泡沫分離特別強(qiáng)烈的系統(tǒng)中效果好。此外,當(dāng)選擇一個(gè)裝置時(shí),明智的做法是“加大"該裝置,選擇一個(gè)比系統(tǒng)實(shí)際容量更大的裝置(以流速表示)。在這一領(lǐng)域的另一個(gè)警告是紫外線燈泡會(huì)很快斷電,并且必需至少每年更換一次。即使有這些缺點(diǎn),事實(shí)是紫外線消毒可以比臭氧消毒便宜得多。

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二、臭氧化

臭氧(O3)是三原子氧。游離氧通常以雙原子形式存在2)氣體,當(dāng)然,但是如果成對(duì)的原子被能量(高層大氣中的宇宙射線或我們世界中的電弧)撕裂,臭氧就會(huì)形成。臭氧不穩(wěn)定,半衰期約為12小時(shí)。它具有高活性;第三個(gè)氧原子很容易“釋放"給許多化合物,氧化它們。這種強(qiáng)烈的氧化反應(yīng)殺死了微生物,并使臭氧對(duì)人體肺部造成損害。由于這種不穩(wěn)定性,臭氧必需在現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)生。制造臭氧有幾種方法,水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用的方法是電暈放電發(fā)生器,它利用電弧分裂雙原子分子。紫外線臭氧發(fā)生器也用于水產(chǎn)養(yǎng)殖,但它們只能產(chǎn)生少量的紫外線。臭氧可以由空氣或純氧的原料氣體制成,無論哪種情況,氣體都需要清潔干燥。空氣發(fā)電需要更多的能量,因?yàn)殡姇灻棵腌姰a(chǎn)生的臭氧較少。臭氧一旦產(chǎn)生,就必需轉(zhuǎn)移到水中。雖然可以使用前面章節(jié)中提到的任何氧氣轉(zhuǎn)移方法,但是廢氣中臭氧的損失是一個(gè)特別關(guān)注的問題,因?yàn)槌粞跏前嘿F的,并且對(duì)人類是危險(xiǎn)的。也許好使用一種不會(huì)產(chǎn)生廢氣的轉(zhuǎn)移方法,比如通氣錐。如果產(chǎn)生廢氣,應(yīng)將其排出室外。

像紫外線一樣,臭氧必需與病原體有Z短的接觸時(shí)間才能殺死它。通常,臭氧必需在十分之幾毫克/升的臭氧濃度下與病原體接觸一兩分鐘。實(shí)際上,在再循環(huán)系統(tǒng)中很難實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn),因?yàn)樵谠傺h(huán)系統(tǒng)中有大量的化合物與臭氧反應(yīng),因此很快就會(huì)消散。所以,就像紫外線一樣,這與其說是臭氧殺菌的問題,不如說是在某種程度上減少病原體的負(fù)荷。如果保持足夠的臭氧殘留來殺死病原體,在它流回魚的上方之前,必需小心降低濃度。它可以在填充塔中汽提,這通常是不可取的,因?yàn)橄嚓P(guān)的氧氣損失和人類健康問題。有趣的是,波長(zhǎng)比產(chǎn)生臭氧的波長(zhǎng)稍長(zhǎng)的紫外線可以分解臭氧。也許,實(shí)際的方法是在再循環(huán)回路中臭氧化側(cè)流,而不是整個(gè)流。這樣,殺病原體的濃度就更高了,但是當(dāng)它在進(jìn)入魚缸之前重新進(jìn)入主流時(shí),它就被稀釋了。

除了消毒之外,臭氧在再循環(huán)系統(tǒng)中還有其他積極的作用,系統(tǒng)水質(zhì)的改善在改善魚類健康方面可能和殺死病原體一樣重要。首先,臭氧分解時(shí)會(huì)產(chǎn)生氧氣。它也直接將亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽,事實(shí)上,系統(tǒng)的生物過濾器可能會(huì)失去它的硝化細(xì)菌。這不是問題,除非臭氧化由于某種原因而終止,此時(shí)亞硝酸鹽可能會(huì)達(dá)到危險(xiǎn)水平!它通常也會(huì)氧化有機(jī)化合物,澄清水,并將復(fù)雜分子分解成更小、更易生物降解的化合物。臭氧對(duì)于再循環(huán)系統(tǒng)有幾個(gè)有益的效果,但是安裝和操作起來有些復(fù)雜和昂貴。由于這些原因,它通常僅用于也使用充氧的大規(guī)模高強(qiáng)度操作。


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