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公司腸球菌瓊脂（膽鹽－七葉苷－疊氮鈉瓊脂）配方

閱讀：342發(fā)布時(shí)間：2015-5-13

腸球菌瓊脂(膽鹽－七葉苷－疊氮鈉瓊脂)   Enterococcus Agar(Bile Esculin Azide Agar)       250g   用于腸球菌的分離培養(yǎng)。
腸球菌瓊脂(膽鹽－七葉苷－疊氮鈉瓊脂)
Enterococcus Agar(Bile Esculin Azide Agar)
用途：用于食品和水中腸球菌的計(jì)數(shù)
配方：（g/L）
牛肉浸粉            3.0
胰酪蛋白胨            17.0
酵母粉            5.0
牛膽粉            10.0
NaCl            5.0
七葉苷            1.0
檸檬酸鐵銨            0.5
*            0.25
檸檬酸鈉            1.0
腸球菌瓊脂(膽鹽－七葉苷－疊氮鈉瓊脂)瓊脂            13.5
pH值7.1 ± 0.2             25℃
原理：
胰酪蛋白胨和牛肉浸粉、酵母粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；NaCl維持均衡的滲透壓；細(xì)菌水解七葉苷與檸檬酸鐵銨中鐵離子反應(yīng)形成黑色的6,7-二羥基香豆素；檸檬酸鈉、牛膽粉和*為選擇性抑菌劑，抑制非鏈球菌的細(xì)菌；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法：
稱取本品 56.3g,加熱溶解于 1000ml 蒸餾水中,121℃ 高壓滅菌 15 分鐘,冷至45±1℃，傾入含1ml樣品液平皿中約15ml培養(yǎng)基，混勻，凝固。35±2℃倒置培養(yǎng)基培養(yǎng)24±2h。注：從保溫開始至做成平板時(shí)間不要超過(guò)4h。
質(zhì)量控制：
腸球菌瓊脂(膽鹽－七葉苷－疊氮鈉瓊脂)在36±0.5℃培養(yǎng)24小時(shí)。
菌名    菌號(hào)     生長(zhǎng)狀況    培養(yǎng)特征
糞鏈球菌    CMCC(B)32223   良好     棕黑色，具有棕色暈輪
*   ATCC6538   被抑制    ——
大腸埃希氏菌   ATCC25922   被抑制   ——



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