肉中牛源性成分（定性）分析質(zhì)控樣品使用說明

樣品名稱:肉中牛源性成分（定性）分析質(zhì)控樣品
樣品編號:XF50039                儲存條件:-15℃以下冷凍保存
基質(zhì):肉糜                         運(yùn)輸條件:常溫運(yùn)輸(不超過7天）

規(guī)格及包裝:10g/袋                    定值日期:2023-11-01

預(yù)期用途：

質(zhì)量控制樣品可用于:質(zhì)控圖制作、結(jié)果比較、方法研究-建立一致性、重復(fù)性和再現(xiàn)性研究、作為核查樣、操作人員的變動性監(jiān)測、環(huán)境條件(如溫度,濕度)影響變化監(jiān)測。

使用說明：

質(zhì)量控制樣品在取樣或測試前需要進(jìn)行預(yù)處理,樣品恢復(fù)至室溫后方可開啟使用。

樣品為肉類產(chǎn)品，呈肉糜狀。

樣品為開啟后一次性使用，開封后應(yīng)立即進(jìn)行測試，避免樣品變質(zhì)影響結(jié)果。

特性值/范圍:定值方式：多家實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合定值。

均勻性/穩(wěn)定性:

按照ISO Guide 80 的要求，對樣品進(jìn)行均勻性和穩(wěn)定性的考察，本質(zhì)控樣品均勻性、穩(wěn)定性良好。

研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該質(zhì)控樣品的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)生量值變化，將及時通知用戶。